- брашно - 1 шоље
- прашак за пециво - 3/4 жличице
- сода - 1/2 теаспоонфулс
- соли - 1/4 кашичица
- омекшано масло - 14 чл. кашике
- шећер - 1 стакло
- светло смеђи шећер - 1/4 чаше
- јаје, велико - 1 комад
- екстракт ваниле - 1 кашичица
- овсени љуспице - 2 1/2 чаше
- бела чоколада - 180 грама
- морске соли - 1/2 чајне жличице
1. Исеците бијелу чоколаду. Рерна се загреје на 175 степени. Провуците посуду за пекаре са пергаментним папиром или силиконском подлогом. Мешајте брашно, прашак за пецење, сода и соу у посуду. Беат маслац и шећер са миксером у посуди на средњој брзини. Оставите преостали део смеше на посуду са гуменом лопатицом, затим додајте јаје и екстракт ваниле и опет победите. Постепено додајте мешавину брашна хомогеним конзистенцијама. Постепено додајте овсену кашу и бијелу чоколаду и мешајте. 2. Поделите тесто на 24 једнака дела, свака приближно 2 кашике жучица. Ролл између дланова лопти, ставите припремљену плочу за пецање око 6 цм. Користећи прсте лагано притисните сваку лопту да бисте га направили око 2 цм дебљине. 3. Посути сваки бисквит морска сол. Пеците бисквите на дубоку златну боју, око 13-16 минута. 4. Ставите решетку и оставите да се охлади.
Услуге: 10-12