- Кувана кобасица или месо - 350 грама
- Кромпир - 4 комада (велики)
- Пилећа јаја - 6 комада
- Краставаци - 5-6 комада
- Масни мајонез - 450 грама
- Зелени лук (сноп) - 1 комад
- Дилл (пакет) - 1 комад
- Охлађена кувана вода - 2,5 литра
- Салт - - По укусу
- Пеппер - - По укусу
Да бисте припремили окросхку на води са мајонезом, унапред морате водити рачуна о кухани води. Кварите и охладите. Ипак, окросхка је хладна супа, па је боље да се вода охлади како треба. У екстремним случајевима можете користити коцкице леда, тј. додајте их у готову супу. Месо такође треба кувати. Саветујем вам да користите лешник или пилетину. Такође би било преурањено и за цурење. Многи људи препоручују употребу само домаће мајонезе. Рецепт за његову припрему можете наћи на овој страници. Колико ја знам, морате мијешати биљно уље и жуманце. Међутим, више волим да користим купљену. Корак по корак рецепт за кување окросхки на води са мајонезом је следећи: 1. Кромпир, јаја и месо и кувати. Цоол, исецкан на коцке. Јаја су фино исецкана. Ако користите кобасице, онда само сијечите фино. 2. Лук и копер и фино и фино исецкати. 3. Исперите краставце, лупите и исеците на мале коцке. 4. Додајте све резане састојке у велику посуду (3 литре). сезона са солима, бибером, мајонезом. Нежно премешајте. 5. Додати расхлађену кувану воду до поврћа и меса. Опет мешајте. 6. Препоручујем готову окросхку неколико сати да идем у фрижидер. Прво ће се охладити, и друго, потапати и бити много укуснији. Бон аппетит!
Сервиси: 7-8