- Зуццхини - 2,5 килограма
- Парадајз - 2 килограма
- Бугарски бибер - 4 комада
- Бели лук (главе) - 2 комада
- Хот паприка - 1 комад
- Биљно уље - 1 стакло
- Шећер - 1 стакло
- Салт - 2 предмета. кашике
- Кис је 9 процената. - 2 кашичице
Како кувати лимун? Пратите следећа упутства корак по корак: 1. Исперите тјестенине, пелете и семе и исеците у траке. 2. Одлучите парадајз из коре, узимајући 2-3 минуте у кључу, изаберите стабљ. 3. Очистите бугарског бибера. 4. Све поврће се пролази кроз млин за месо, додаје их бели лук, биљно уље, шећер, сол и сирће. 5. Ставите поврће у посуду на средњу врућину, доведите до вреле, а затим додајте мужеве и симулирајте 40 минута. 6. Уређај припремљеног лимунског тракта према претходно стерилисаним тегљацима, навијте га, завити у ћебе и држите га топло док се не охлади. Пријатно! Користите тиквице лецхо као прилог или као независно јело са омиљеним хлебом или крутама.
Услуге: 10-15