Најбољи поклон - овај авокадо авокада савршено је комбинован са шкампима и пилетином. Даје угодан укус за салате и сендвиче. Такође, алигаторска крушка, како их зову и ово воће, добра је у комбинацији са комадима крутог хлеба за доручак, на пример. По увјерењу научника, ако редовно користите авокадо, раздражљивост ће се смањити, радни капацитети ће се повећати, а благост ће се побољшати. Уистину, чаробно воће! И све захваљујући манохептулози - супстанци која снижавају ниво глукозе у крви и промовишу добру асимилацију од стране ћелија мозга. Авокадо је неутралан по својим укусним особинама и вредан је као добављач енергије и минерала. Иначе, у домовини воћа, у Јужној Америци, постоји стара, добра традиција - да се за рођендан дају лепо упаковани плод авокада.
Састојци:- Шкампа замрзнута 250 грама
- Авокадо 1 ком.
- Цхерри парадајз 200г
- Печурки свеже 0.5 гом
- Чесми 2 каранфилића
- Лимун 0,25 ком.
- Маслиново уље 50 мл
- Пеппер црно тло 3 пинцета
- Сол 3 пинцета
- Корак 1 Да би припремили ову салату, узмите: шкампи (што су већи, то боље), авокадо, парадајз из вишње, четвртина лимуна, бели лук, першун, маслиново уље, зачини.
- Корак 2 Фино исецкати першун.
- Корак 3 У загрејаном тигању додајте 3 кашике маслиновог уља и пржите шкампе са шачићем першуна и стисните бели лук 5 минута.
- Корак 4 У посуду, комбинирајте маслиново уље, преостало зеленило, црни бибер и сол. Стисните лимунов сок и пажљиво премешајте зрње.
- Корак 5 Авокадо очистити и исецати на коцке.
- Корак 6 Исеците парадајз на половине или четвртине. У зависности од њихове величине.
- Корак 7 У дубокој посуди, микс оцвртог козица, авокада, парадајза. Припремите се са облачењем и послужите за столом.