- Харинга - 150 грама (пожељно лагано слано)
- Кромпир - 5-6 комада (~ 200 грама)
- Шаргарепа - 3 комада
- Крастављени краставци - 2-3 комада
- Јаја - 2 комада
- Јабуке - 3 комада
- Мајонез - 250 грама
- Лимунов сок - 0.5 кашичице
- Зелено - - По укусу
- Јајца са препелице - 5 комада (за декорацију)
- Брусница - - По укусу (можете је замијенити новом јагодом, за декорацију)
Салата "Ускрсни вијенац" је, заправо, позната салата припремљена у стилу харинга под крзненим капутом, приказана само у новој верзији. Салата је тематска и увек задовољава госте спољном оригиналношћу, биће добро погледати Ускршњи празнични сто. Дакле, корак по корак рецепт за припрему салате "Ускршњи венац": 1. корак: Почињемо са кључањем кромпира, шаргарепе, јаја. Онда их охладимо. 2. корак: очистите кувану храну из љуске и лупите и исеците на мале коцке. Јабуке се расеју и трљају на великој групи. Корак 3: Додајте лимун сок мајонезу и мијешајте га. Харинге и краставци сече на мале коцке. Корак 4: Узимамо свечано јело и положимо на њега слојеве: харинге, слој мајонеза, затим кромпири и краставце, поново слој мајонеза, јаја, слој мајонеза, јабуке, слој мајонезе. Корак 5: У средишту зелене салате направимо мали изрез, где онда положимо препелична јаја, кувана и ољуштена из љуске. Хајде украшити салату биљем и бобицама и послати их на кратко у фрижидер. Готово!
Сервиси: 6-7