- велика јаја - 6 комада
- шећер - 1/2 шоље
- млеко - 4 шоље
- мљевени цимет - 1 кашичица
- Очар - 1 Пинч
- хлеб хлеба - 1 комад
- растопљен путер - 1/4 стакла
- маслац - 2 комада. кашике
Беат јаја, шећер и млеко у великој посуди. Додајте цимет и мушкатни орах. Побијте са жвакањем. Сипајте крушку хлеба са мешавином јаја, пустите да стоји, док хлеб не упије течност, од 2 до 3 минута. Пређите на другу страну и сипајте мешавину јаја, оставите да стоје 2 до 3 минута. Рерни пећницу прегрејати на 95 степени. Загрејати део растопљеног путера у тигању на средњој врућини. Додајте 3-4 комада хљеба и пржите до златно браон и оштре. Окрећите крушку хлеба на другу страну и пржите док не златно смеђе и оштре, додавши маслац по потреби. Ставите спремљену тост у пећницу да бисте их загрејали. Преостали делови хлеба сипајте преосталим уљима. Послужите француске тостове одмах, посипајте их шећером у праху и залијепите сирупом. По вољи. Тости се могу послужити свежим воћем или тостовом сланином.
Услуге: 4-6