Печурке са јагодама Боровнице пецива су јединствени, укусни и осетљиви дезерт! Једноставни рецепт за кекси показује укус укуса боровнице. Слатке бобице су одличан начин за почетак сваког јутра, а такође ће постати хит у чају са пријатељима. Да би се нагласио укус кекса, они се могу замазати растопљеним путером и медом, или на врху топлог кекса украшеног шлагом и јагодама. Без обзира на то како се служе, корпа са свежим берри пецивом и боровницом привлачиће око и бити укусна посластица за ваш сто.
Састојци:- Пшенично брашно 2 тбсп.
- Маслац 100 г
- Шећер 1 тбсп.
- Павлака од 12 тбсп. л.
- Билберри 100 г
- Сода 0.5 тсп.
- Цитронска киселина 0.5 тсп.
- Кромпир шкроб 1 тбсп. л.
- Корак 1 Да бисте припремили бундеве, потребно је да узмете брашно, путер, шећер, павлака, боровнице, сода, лимунску киселину и скроб.
- Корак 2 Исперите маслац и бијете га шећером.
- Корак 3 Додајте павлаку, жвакање.
- Корак 4 Додајте боје и мијешајте. Ако желите да дате крушке пудерастој боји - срушите бобице током мешања. Испразниће сок и боје тесто.
- Корак 5 Одвојено направите прашак за пециво. Узмите сода 1/2 тсп, лимунску киселину 1/2 тсп. и шкроб 1 тбсп. л. Помешајте прашак за пециво са брашном и прелијте на остатак састојака.
- Корак 6 Добро промешајте. Тесто треба постати благо порозно захваљујући праху за пециво. Ако је тесто довољно густо, додајте још прашка за пециво, а ако је супротно порозно додајте мало више брашна.
- Корак 7 Окрените пећницу на 180 ° Ц. Иако ће се загрејати, распадати резултујућу масу у калупе. Ставите не више од 1 тбсп. л. са слајдером. У супротном, тесто ће се уздићи и изаћи из калупа.
- Корак 8 Печемо до 30 минута. Препоручљиво је да се пећница не отвори током првих 20 минута, тако да се колачи могу подићи.