- Пиво - 1 килограма
- Корење - 300 грама
- Лук - 300 грама
- Крастављени краставци - 3-4 комада
- Чесен - 3-4 зуба
- Парадајз паста - 2 комада. кашике
- Салт - 0.5 кашичице (по укусу)
- Пеппер црно тло - 1-2 Пинцх
- Лист за заливање - 1-2 комада
- Биљно уље - 2 комада. кашике
Окусно вруће предјело савршено допуњује ваш мени. Можеш мазати на црном хлебу и лако јести :) Рећи ћу ти како направити црни кавијар, а сигуран сам - ако га једном кувате, стално ћеш кухати. На крају крајева, производи који чине кавијар су лако доступни и јефтини, а посуда се показала веома укусним. Дакле, рецепт за репу кавнека: 1. Мој и ми цистимо све поврће. 2. Провлачимо у засебне контејнере на грубој репи, краставцима и шаргарепу. Лонци фино расе. 3. Лагано пржите шаргарепе и црни лук у дубоком тигању на биљном уљу. Око 5 минута. 4. Додати нарибану репе и краставце. Премешајте и покријте поклопцем. Гурати на средњој врућини 20-30 минута. Време зависи од степена спремности коју волите поврће. 5. Додајте парадајз пасте, бибер, лист лука и сол за поврће. Уз сол, будите опрезни - након свега, слани краставци и тако додајте посуду соли. Па, не заборавите да покушате! Ако у вашој кавији има пуно сокова - паприка без поклопца. 6. Исперите око 5 минута и додајте здробљени бели лук. Искључи. Волим укус кавијара. Нарочито када остаје бар пар сати. Степен оштрине прилагођава се вашем укусу - додајте мање-више бибер и бели лук. Бон аппетит!
Услуге: 5-6