Дувачки кавијар Дисх ће ценити они који држе брже, јер је кавијар хранљив, хранљив и добро прилагођен као додатак житарицама, кромпири, а такође се може користити и за израду сендвича. Печурке, које су благо испражњене, стичу живописније, богате гљиве и ароме. Лично, из неког разлога, укус готовог кавијара из печених печурака подсећа на укус семена сунцокрета! Окус и нутритивна вредност јаја могу се надопунити додавањем укуса слатким орасима, сецканим бијелим луком, зеленилом. Врло укусан кавијар са црним маслинама!
Састојци:- Шампињони шампињона 300 г
- Лук на 1 ком.
- Корење 1 ком.
- Соја сос 2 тбсп. л.
- Сол 1 штапић
- Корак 1 Припремите шампињоне, соја сос, ољуштени лук и корење.
- Корак 2 Печурке су очишћене, ако је потребно. Велики шампињони нарезани на 4-6 комада, мали се могу оставити у потпуности. Ставите посуду за печење и пеците 30 минута на 180 ° Ц.
- Корак 3 Црни лук и шаргарепа се пресецају на велике комаде, мало се пржите у биљном уљу. Смири се.
- Корак 4 Ставите пржени лук, шаргарепе, печене печурке, со, соја сос у посуду блендера. Зрни у релативно хомогену масу.
- Корак 5 Можете одмах поднети табелу.