Свежа салата од корења

Лупите шаргарепу на великој групи. Зелени се пере и фино исецкавају. Састојци:

• Шаргарепа - 500 грама
• Кинза - 10 грама (ако не волите коријандера, замените га са першуном или босиљом)
• Црвени мљевени бибер - 1/4 кашике жличице
• Кумин - 1/4 жличице
• Сол - 1 Пинцх
• Сунцокретово уље - 2 комада. кашике
• Лимунов сок - 1 ст. жлица

Инструкције

Лупите шаргарепу на великој групи. Зелени се пере и фино исецкавају. У дубоку посуду, миксујте шаргарепу, зеленило, црвену паприку, кумин, маслац и лимунов сок. Добро исперите салату, пробајте и слано по укусу. Бон аппетит!

Услуге: 2-3