Јесенски колачи са орасима и крушама Већ смо навикли на чињеницу да је избор различитих деликатеса за чај у продавницама огроман: десетине различитих колачића, медењака, вафла, слаткиша, колача, колача. Изабери оно што желиш! Али не желим из неког разлога. Без обзира да ли се пале, или очи раде, не могу направити избор. И, највероватније, желиш нешто нестандардно, кући, такав, шта у продавници не продаје. Да не само пецење на сто, лежи, али мирис је био у ваздуху. Веома је једноставно задовољити такве жеље: сакупљати и пецати нешто сами. На пример, јесенски колач са орасима и крушком. Ови плодови се лако претварају у пире кромпир, који се меша с тестом и даје му меку и јединствену арому. Ораси и сувине су пожељни, али нису потребни састојци. Јесенска торта је одлично јело за бебу. Деца су сретна да једу такве пецива, опрана млеком, какао или воћним соком. И какво задовољство ћете добити одрезивањем комада торте у јутарњу кафу или свеже припремљену чај! Са овом серијом се можете носити са било којим, чак и потпуно неискусним кухарицом, тако да не брините о резултату, али храбро схватите разлог. Уживајте у породичном чају!
Састојци:- Пшенично брашно 200 г
- Јаја пилетина 2 ком.
- Шећер 100 г
- Маслац 100 г
- Кефир 100 мл
- Прашак за пециво 1 тсп.
- Банане 1 ком.
- Крушка 1 ком.
- Раисин 50г светло
- Орах 50 г
- Корак 1 За припрему кекса узимамо брашно, шећер, кефир, путер, банану, зрелу меку крушку, грчу грожђица и ораха.
- Корак 2 Банана и крушка чисте и фино исецкане.
- Корак 3 Исперите маслац.
- Корак 4 Комбинујте маслац, шећер, јаја и јогурт - све добро мешајте.
- Корак 5 Затим додајте прешло брашно и прашак за пециво и поново се мешајте.
- Корак 6 Додајте качкавану банану и крушку у тесто, опране и сушене грожђице и орахе са великим резањем.
- Корак 7 Добро промешајте тесто.
- Корак 8 Покријте калупе за печење са папирним калупима и положите тесто.
- Корак 9 Испржите у загрејаној пећи до 180 ° Ц 20-25 минута пре хрустљавог кору.