Освежавајући Басил напитак Басил је биљка која у свом арсеналу има огроман број начина да се користи у различитим областима људског живота. Басил се додаје у посуђе као зачини, чине га сосови, етерична уља, ароматизују собе, дају лекове, козметику и још много тога. На пример, у Италији, босиљак је одувек сматран симболом љубави, а у Румунији, младић који прихвата поклон од девојчице стабљиком базилике, слаже се с бакалом. У Мексику се верује да босиљак штити од чињенице да ће вољена пазити на неког другог, на Хаитију исти босиљак се генерално сматра моћним амулетом. Данас је босиљак саставни део медитеранске кухиње, и тамо је тако вољен да је вјештачка кулинарска изумела како се босиљак може пијати. Пиће из босиљка је спремно на смешно лако, а његов укус ће вас пријатно изненадити. Покушајте да припремите ово пиће, третирате своје пријатеље и не кажете који је главни састојак, опције које чујете најочекиваније и другачије. Пиће из босиљка има тоник и умирујуће дејство. Након напорног радног дана или на врућој врућини, стакла освјежавајућег босиљка ће бити при руци.
Састојци:- Басил љубичаста свежа 1 гомила
- Лимун 1 ком.
- Шећер 150г
- Вода 2500 мл
- Корак 1 За припрему пића потребан нам је лимун, гомила босиљка, шећера и воде.
- Корак 2 У тепихе кувајте воду, а у међувремену одвојите листове од стабљика босиљка и сјечите лимун у прстење.
- Корак 3 Након врелине воде, додајте босиљак, лимун и шећер у тањир. Онда сачекајте да се вода поново окреће, покрије пиће са поклопцем и остави да пуни 15 минута.
- Корак 4 Уклоните лимун тако да не даје горчину и остави да пуни још 30 минута.
- Корак 5 Затим напојите пиће кроз сито.
- Корак 6 Можете хладити ледом или топлим, попут чаја.