- брашно - 300 грама (тесто)
- соли - 1/4 кашичица
- уље - 30 милилитара
- вода - 200 милилитара
- јабука - 6 комада (пуњење)
- лимуна - 1 комад
- шећер - 3/4 чаше
- цимета - 1 кашичица
- грожђице - 1 штапић
Тесто: Мешајте састојке за тесто. Гнетите ручно. Формирајте лепљиву лопту, подмазујте уље и оставите 1 сат. Мешајте све састојке за пуњење. Испразните вишак сока пре пуњења горива. После 1 сата, сипајте тесто танким слојем. Потапајте мало брашно на радну површину стола како бисте избегли лепљење. Распустите тесто рукама. Стављамо хлебне мрвице и залијемо на тесто. Обмотавамо пуњење торте унутра. Оставите мало простора са једне ивице. Преостале ивице завртамо до претходне. Штрудлу ставимо у пећницу и пецимо око 90 минута на 350 ° Ф. Потапати шећер у праху на врху.
Сервиси: 3-4