- брашно - 1 3/4 чаше
- прашак за пециво - 2 1/2 чајна кашика
- расхлађеног маслаца - 6 ст. кашике
- млеко - 3/4 стакла
1. Угрејте пећницу на 230 степени. Подмазујте посуду и оставите је на страну. Исеците маслац на мале делове. У средњу посуду мешајте брашно и прашак за пециво. Коришћењем две вилице или ножева, мијешајте маслац мјешавом брашна све док тесто не изгледају као велике мрвице. 2. Постепено додајте млеко уз мешање виљушком. 3. Ставите готово тесто на чисту, лагано просијену површину и нежно гнетите. Нежно увијте тесто до дебљине око 2 цм. Користећи сечицу за колаче или округли рез, исеците 12 комада кекса. 4. Ставите колачиће на подмазан лонац за печење и пеците 13-15 минута, све до златно браон. 5. Лагано охладите колаче и сервирајте топло.
Сервиси: 3-4