Обојене кугле Овај десерт је само за слатке. Припремљен је брзо и брзо једе. Вафли се могу узимати не само кремасти, што и ја више волим, али и потпуно другачије. Колико врста вафла, толико различитих укуса. Оригиналне кугле су направљене од вафла са чоколадним пуњењем. Посебну елеганцију дају производима шареним кокосовим оштрицама.
Састојци:- Вафли кремасти 250 г
- Кондензирано млеко 180 г
- Кокосови остаци 50г
- Бадем 50 г
- Корак 1 Да бисте припремили десерт, потребно је да узимате кремасте облаке, кондензовано млеко са шећером, бадемове и шарене кокосове опеклине.
- Корак 2 Вафли пролазе кроз фину гриљу.
- Корак 3 У малим порцијама, уз константно мешање, додајте кондензовано млеко у грунде вафла све док се не добије "тесто" ове конзистенције, тако да се кугле могу извући из ње.
- Корак 4 Налијте бадеме 2 минута са кључаном водом, а затим истовремено са хладном водом и поново са кухањем воде 2 минута. Уклоните смеђу кожу из језгара. Мало осушите у пећници.
- Корак 5 Од куглица лопатице за млевење вафла, стављајући средину сваког језгра бадема.
- Корак 6 Ролл кугле у шареним кокосовим оштрицама.