Врло занимљиве лековите особине и имају банане. Иако се не користе у медицини, они су такође веома корисни. Банане помажу у повећању нивоа хемоглобина и нормализацији метаболизма. Посебно се препоручује да укључе дијету за жене које узимају орално; контрацептиви. Папаиа је складиште корисних супстанци. Сок од папаје био је енергетски напитак од древних Азтеца. Не само да тонује имунолошки систем, већ и побољшава добробит болести пробавног тракта, а када дијабетес смањује потребу за инсулином.
Водич за тропско воће
Банане
Сорте: жуто, црвено, патуљак - изаберите за сваки укус.
Корисне супстанце: 1 банана садржи приближно 13% дневног калијума. То је веома важан минерал који помаже телу да одржи крвни притисак и функцију срца на нормалном нивоу.
Како одабрати и чувати: сигурно можете купити незнатно, зелене банане, јер ће сазревати у вашем дому на собној температури. Када окрећу жуту или црвену, пребаците их у фрижидер. Ово ће вам омогућити да их ускладиштите још неколико дана, али кожа банана на местима ће постати црна.
Кокосови орах
Сорте: младо воће - зелено и меко, зрело - чврсто и "длакаво". Корисне супстанце: кокоси садрже велику количину лауринске киселине, која јача имунолошки систем, а такође уништава ћелије вируса, укључујући херпес, хепатитис Ц и ХИВ.
Како одабрати и чувати: купити само зреле кокосе, они би требали бити тамно браон. Пре куповине, прегледајте матицу, уверите се да на њему нема калупа и да је њена шоља холистична, протресите је да проверите да ли има кокосовог млека. Неотворене кокосе треба складиштити на собној температури. Целулоза отвореног кокоса стављена је у непропусну посуду и складиштена у фрижидеру. На вашу пажњу представљамо једно од укусних и приступачних јела од тропског воћа:
Туна са резима манга
Пиће манга можете додати не само туни, већ и лососу, живини и свињетини. Послужите ово јело биљем, можете га зачинити луком.
За јело ће вам требати:
200 г туне, исечене на 30 грама;
3/4 тсп. коријандер;
1/8 тсп. земља цаиенне паприка;
1пц. манго, исецкан на коцке;
4 порка дијагонално;
1/4 тбсп. коријандер, сецкани;
2 тбсп. л. пиринач сирће;
1/2 тсп. сусамово уље.
Припрема:
1. Угрејте пећницу пре кувања. Сезона туњевине са обе стране са коријандером и папричицом, ставите на плочицу за печење. Исперите туну у пећници 5 минута на обе стране.
У међувремену мијешајте манге, пораке, цилантро, сирће и сусамово уље.
3. Ширите туне на плоче, на врху ставите смјесу манга и послужите.
1 порција: 239 кцал, масти - 3 г, од њих засићени - 0,5 г, угљени хидрати - 9 г, протеини - 43 г, влакна -1 г, натријум -217 мг.