Доступна јела од тропског воћа

Да бисмо вам помогли у избору, складиштењу и конзумирању егзотичних воћа, припремили смо неколико препорука за вас. Користите их, а у вашем дому ће увек бити комад раја. Доступна јела из тропског воћа може да кува свима. Ви вероватно једете тропске воће чешће ако знате која јела можете кувати од њих. Понекад људи одбијају да једу егзотично воће због њиховог изгледа. Не желим увек да се зајебавам са "космичким" кокосом или лепим ананасом. Међутим, пролазећи од шалтера са егзотичним плодовима, ви сте лишени прилично пријатног начина да добијете веома важне витамине, као што је витамин Ц, а такође и корисне супстанце као што су калијум и лауринска киселина, што јача имунолошки систем. Поред тога, већина тропских плодова има јединствене укусе. Посебни мириси имају: манго, кокосову, папајо, банану и ананас. Мноштво тропских плодова има лековита својства. Ананас, на пример, има знатне дијететске витамине. Може стимулисати ослобађање дигестивних ензима, очистити црева токсина и спријечити атеросклерозу.

Врло занимљиве лековите особине и имају банане. Иако се не користе у медицини, они су такође веома корисни. Банане помажу у повећању нивоа хемоглобина и нормализацији метаболизма. Посебно се препоручује да укључе дијету за жене које узимају орално; контрацептиви. Папаиа је складиште корисних супстанци. Сок од папаје био је енергетски напитак од древних Азтеца. Не само да тонује имунолошки систем, већ и побољшава добробит болести пробавног тракта, а када дијабетес смањује потребу за инсулином.
Водич за тропско воће

Банане
Сорте: жуто, црвено, патуљак - изаберите за сваки укус.
Корисне супстанце: 1 банана садржи приближно 13% дневног калијума. То је веома важан минерал који помаже телу да одржи крвни притисак и функцију срца на нормалном нивоу.
Како одабрати и чувати: сигурно можете купити незнатно, зелене банане, јер ће сазревати у вашем дому на собној температури. Када окрећу жуту или црвену, пребаците их у фрижидер. Ово ће вам омогућити да их ускладиштите још неколико дана, али кожа банана на местима ће постати црна.

Кокосови орах
Сорте: младо воће - зелено и меко, зрело - чврсто и "длакаво". Корисне супстанце: кокоси садрже велику количину лауринске киселине, која јача имунолошки систем, а такође уништава ћелије вируса, укључујући херпес, хепатитис Ц и ХИВ.
Како одабрати и чувати: купити само зреле кокосе, они би требали бити тамно браон. Пре куповине, прегледајте матицу, уверите се да на њему нема калупа и да је њена шоља холистична, протресите је да проверите да ли има кокосовог млека. Неотворене кокосе треба складиштити на собној температури. Целулоза отвореног кокоса стављена је у непропусну посуду и складиштена у фрижидеру. На вашу пажњу представљамо једно од укусних и приступачних јела од тропског воћа:

Туна са резима манга
Пиће манга можете додати не само туни, већ и лососу, живини и свињетини. Послужите ово јело биљем, можете га зачинити луком.
За јело ће вам требати:
200 г туне, исечене на 30 грама;
3/4 тсп. коријандер;
1/8 тсп. земља цаиенне паприка;
1пц. манго, исецкан на коцке;
4 порка дијагонално;
1/4 тбсп. коријандер, сецкани;
2 тбсп. л. пиринач сирће;
1/2 тсп. сусамово уље.
Припрема:
1. Угрејте пећницу пре кувања. Сезона туњевине са обе стране са коријандером и папричицом, ставите на плочицу за печење. Исперите туну у пећници 5 минута на обе стране.
У међувремену мијешајте манге, пораке, цилантро, сирће и сусамово уље.
3. Ширите туне на плоче, на врху ставите смјесу манга и послужите.
1 порција: 239 кцал, масти - 3 г, од њих засићени - 0,5 г, угљени хидрати - 9 г, протеини - 43 г, влакна -1 г, натријум -217 мг.