- свеже кајсије - 500 грама
- маслаца - 100 грама
- шећер - 100 грама
- брашно - 250 грама
- јаја - 3 комада
- павлака - 100 грама
- крема 10% - 50 милилитара
- прах за пециво - 3 грама
- шећера у праху - 5 грама
- јагоде - 8 комада
- огранак свеже менте - 1 комад
1. Угрејте рерну на 190 степени. Мешајте у посуду од маслаца, јаја, шећера, павлаке и креме до глатких. Обришите брашно у добијену масу и темељно мијешајте. Требало би да набавите тесто дебљине креме. 2. Преклопите посуду са папиром папира и налијте половину теста у калуп. Печите у пећници 10 минута. 3. У међувремену, опране марелице сечене на пола и уклоните јаме. 4. Узмите у облику тесту из рерне и ставите горњу половину марелица у близину једне на друге. 5. Залијеш марелице преосталим тестом и пеците 40-45 минута. 6. Охладите готову питу и уклоните га из калупа. 7. Украсите половине јагода, менте и потресати шећером у праху.
Услуге: 8-12