За кување и храњење мала деца, неопходно је користити само висококвалитетна јела која не узрокују алергије, неће дозволити да штетне нечистоће уђу у храну. Најбоља опција за материјал за дечија јела је специјална медицинска легура. Таква легура се састоји од висококвалитетног челика са додатком значајне количине никла и хрома. Никал треба да буде око десет посто, хром - око осамнаест. Посуђе такве легуре је потпуно инертно, не подлеже алкалним и киселим медијима, а не кородира.
Међутим, трошак посуђа за дјецу је врло висок и, нажалост, свака породица то не може приуштити. Али то је сасвим могуће са јефтинијим дечијим посуђем, пружио је избор квалитетне робе. Особине различитих материјала из којих произвођачи производе беби јела описани су у наставку.Квалитетна јела за храњење за децу млађу од три године су направљена од неколико врста пластике. То су посебни полимери хране високог квалитета. Најчешће за дечије јело за храњење користе полистирол, поликарбонат или полипропилен. У посудама од полипропилена, можете лако загрејати готов производ у микроталасној пећници, што се не може рећи за остале пластике. Главни недостатак пластичног прибора је да се храна у њему врло брзо хлади. Век трајања посуђа за храњење од пластике не прелази три године, ау идеалном случају вриједи мењати годишње.
Добра алтернатива пластици је порцелан. Кухињски посуђе од порцелана има високу отпорност на топлоту, док је врло лијепа и тежи мало. Радни век порцеланских јела практично је неограничен, може се користити у микроталасној пећници и пећници. Једино ограничење за порцелан је његова крхкост. Ако постоји чак и мала пукотина на посуђима, не можете касније користити.
Посуђе од медицинског и нехрђајућег челика, метала прекривеног висококвалитетним емајлом у смислу њихових еколошких карактеристика су најоптималнији за дете. Али његова употреба може бити небезбедна, јер се метал брзо загрева и заштитне облоге нису увек у стању да заштите дете од опекотина.
Посуђе од сребра има бактерицидни и дезинфекциони ефекат. Али ова врста посуђа захтева сталну негу. Ако је метал затамњен или прекривен матираним филмом, посуде морају бити уклоњене из циркулације и добро очишћене. Понекад сребрно може изазвати и алергијске реакције.
У сваком случају не могу се користити као посуде и плоче од алуминијума за децу, поготово не нове. Временом алуминијумска јела почињу да издвајају довољно великог броја штетних супстанци које могу довести до тровања и других жалосних последица.
Поред материјала приликом куповине дечијих јела треба обратити пажњу на његов облик. Најбоље од свега, ако плоча има велике ивице, у овом случају, дете се може ослонити на њих помоћу виљушке или кашике да лако закачи храну. Величина плоче се одређује на основу апетита и старости детета. Посуда треба да садржи толико хране како беба може једити у исто време. Виле и кашике за дјецу се обично раде са благо увијеним ручкама како би се лакше доводила у уста. Вилице виљушке не би требале бити оштре. Постоје кашике са меким кантама. Користе се за најмлађе. Таква кашика неће повредити нежне гумице бебе.
Приликом куповине дечијих јела, морате продавачу тражити сертификат о усклађености и санитарно-епидемиолошки сертификат за сваки производ. Само ако су на располагању, можете купити беби јела.