Еггплантс у азијској глазби

Загрејте ролу на средњу температуру. У малу посуду, сапуните заједно сос од пилетине и 1. Састав:

• сос хосхин - 1/4 чаша
• уље од каноле - 2 комада. кашике
• патлиџан - 1 комад (500 г), резан по дужини)
• соли - - По укусу

Инструкције

Загрејте ролу на средњу температуру. У малу посуду, убрусите заједно пилећи сос и 1 жлица уља, оставите на страну. Исеците патлиџане на пола. Подмазати патлиџан са преосталом 1 жлица уља са обе стране и сезонити сољем. Роштиљ све док јајетњак није мекан, 4 до 7 минута са сваке стране. Подмазати са обе стране са припремљеном глазуром и поново поставити патлиџан на роштиљ. Пржите око 1 минут са обе стране. Послужите јајима у топлом стању.

Услуге: 4