- несољени маслац - 1/2 шоље
- златни смеђи шећер - 1 шоља
- тамни кукурузни сируп - 3 ст. кашике
- лешник - 3/4 чаше
- Колач: брашно - 1 3/4 чаше
- прашак за пециво - 1 кашичица
- сода - 3/4 жличице
- со - 1/2 чајне жличице
- несољени маслац - 1/2 шоље
- шећер - 1/2 шоље
- златни смеђи шећер - 1/2 шоље
- јаја - 2 комада
- пире зрела банана - 1 шоља
- павлака - 3 ст. кашике
- бели рум - 1 Арт. жлица
- екстракт ваниле - 1 кашичица
1. Припремите карамел. Пресечите лешник на пола или сечите на комаде. Посути биљним уљем у расклопљену округлу торту и кувати на средњој врућини, стално мешајући док се бутар не топи. Ово ће трајати отприлике 1 минут. Премешајте са орезаним матицама. Положите карамел са ораховицама у припремљену врсту пита и оставите на страну да би се карамел мало охладио. 2. У међувремену, кувати тесто за питу. Рерна се загреје на 175 степени. Обришите брашно, со, прашак за пециво и сода заједно у средњу посуду. Коришћењем електричног миксера, бискупа и шећера у великој посуди. Додајте јаја, један по један, брисањем након сваког додатка. Додајте банану пире, павлаке, рум и екстракт ваниле, мешајте. Додати смешу у смешу брашна у два сета и мешати до хомогена. Налијте тесто у калуп преко карамела са орасима. 3. Исперите торту 40 до 45 минута. Дозволите да се хлади 15 минута. 4. Пређите на велико јело и исеците на резове. Послужите торту топло или на собној температури са шлагом или ваниловим сладоледом.
Сервиси: 6-8