Гранат је дете Истока, Медитерана и Јужне Америке. Просечна старост дрвета стабла је око 100 година. По изгледу, шипак је округли плод који личи на јабуку или наранџасту величину. На врху нараве покривена је густом кожом тамно црвене боје. Унутрашњост, једноставно је посечена зрним зрном у ружичастом облику, које су сигурно држане филмовима.
Изаберите и складиштите гранате
Следећи савети ће вам помоћи да пронађете прави гранат:
- Гранат би требао бити прилично велик и прилично тежак по величини.
- У зрелом калуду, пилинг је сјајно, са наглим бојом бледог руба до богате црвене боје и равномерно обојеног.
- По изгледу, нарана је сува и чврста, без оштећења, не сме се смући и са зеленим репом. Не би требало да има мирис.
- Зрна гренаде треба да буду глатка и без оштећења.
На питање складиштења:
Гранат се чува у сухој, хладној и вентилираној соби 1-2 месеца. Ако вам је потребно дуже време (око годину дана) да баците гранату, онда можете очистити гранату, повући зрно и замрзнути у фрижидеру или једноставно замрзнути сам плод. Приликом складиштења свежег соковог соковог гранатног периода, период не би требало да буде већи од 3 дана, стерилисан - више од годину дана.
Како исправно очистити гранату
Многи избегавају да једу гранате због црвенила руку након слома. Ипак, како исправно очистити гранату?
- Узимамо плод, одрежемо врх и исецемо кожу. Дуго смо ставили у дубоку посуду са хладном водом. После тога извадимо плодове, заменимо под водом и разбијамо га на мале делове - семе ће пасти сами.
- Од плода нара с ножем, место цвјетања се исецује. Затим, на једва приметним местима презентације ребара фетуса, сјечите коре и само разбијте гранату у резине.
- Ова метода вам омогућава да исправно очистите воће и практично не дозвољавате додир рукама сјеменкама нарена. Пресекати наранак на пола. Затим узмите посуду и поставите на њој сито са великим рупама, што ће гранату дозволити да не падне, али слободно пустите зрна кроз рупе. На овој решетки стављамо гранат надоле, а затим лагано премазамо кашичицу десерта преко коже. На крају, свако зрно ће лако пасти. Истина, лака?
Један од непријатних недостатака нараве је, како је горе поменуто, затамњење прстију након чишћења. Али са овом помоћи да се носи са лимуном. Само исеците лобуле и обришите руке, а затим исперите водом.
Гранат је врло корисно воће, а испоставља се да није тешко очистити гранату. Због тога можете свакодневно уживати у ружичастим зрнима и добити много корисних витамина.