- Пшенично брашно - 240 грама
- Млеко - 240 милилитара
- Шећер - 150 грама
- Прашак за пециво - 2 кашичице
- Сол - 1 Пинцх
- Јаја - 2 комада
- Маслац - 60 грама
- Екстракт ваниле - 1 кашичица
- Лиме (или лимун) - 1 комад
Мешајте све сухе састојке - брашно, шећер, прашак за пецење, со и житарицу. У другом контејнеру, морате мешати јаја, млеко, растопљени путер и екстракт ваниле. Активно помешан са вибрацијом. Мешајте мјешавину брашна и млека. Миксујте на хомогеност. Добијена смеша се сипа у калупе за муффине. Печите око 20 минута у пећници на температури од 180 степени. Када су муффин капице постале златне, то значи да су спремни. Пре него што послужите, можете попрскати муффине шећером у праху - за лепоту.
Сервиси: 3-4