- Лук - 1 комад
- Кромпир - 4 комада
- Шаргарепа - 1 комад
- Карфиол - 200 грама
- Морски коктел - 400 грама (смрзнути)
- Зачињавање - - По укусу (мешавина поврћа)
- Вода - 2 литра
- Сол - по укусу
- Пеппер - По укусу
Првобитно очистите све поврће (шаргарепа, кромпира, лук), купус подијељен у цвијеће (ако је свеж). Сва поврћа се стављају у посуду и сипају водом. Чим се све почне вриштати - додајте зачине и сол. Кувајте око 30 минута. Када се све скува, потребно је ољуштити чорбу од поврћа, док држите поврће на посебној плочици, и даље их требамо. У бујону, која је остала након што смо скували поврће, стави морски коктел и кувамо око 10-15 минута. Шаргарепа, купус и кромпир, које смо оставили, исечемо и стављамо на плоче (лупање). Даље, у плоче, сипајте броју са морским плодовима. Готово! Бон аппетит.
Услуге: 8