Како припремити глазуру за ускршњу торту: по корак по корак рецепти са фотографијом

Свака ускршња торта, без обзира на његово пуњење, густоће теста, не би требало да има само атрактиван изглед, већ и невероватан укус. Посебну пажњу треба посветити правилном мешању глазуре приликом кувања. Може бити протеински или припремљен без употребе јаја и беланчевина. Стандардно коришћени шећер у праху може се заменити и само шећер. Ако желите да направите необичне колаче, вреди припремити шећер за ускршњи колач уз додатак желатина. Међу понуђеним видео снимцима и фото рецептима са описима корака лако је изабрати добру инструкцију. Они ће вам помоћи да научите правила за прављење бијеле глазуре, која се неће срушити и брзо се учврстити.

Правила за припрему глазуре за ускршњу торту према рецепту, тако да се не сруши

Многи власници су заинтересовани како правилно припремити и применити глазуру, тако да задржава апел. Ако су компоненте погрешно повезане и смеша се дистрибуира, може доћи до пуцања и ширења фонданта. Избегавајте овај феномен ће помоћи у информацијама о томе како припремити глазуру за торту високе густине. Такође је неопходно користити само квалитетне састојке за рад и додати их строго у одређеним размерама. О томе како направити краљевско залеђивање торте према рецепту, како не би се туширали, можете сазнати у доле наведеним упутствима.

Састојци према рецепту за производњу глазура за торту, тако да се не сруши

• шећер у праху - 500 г;
• топла вода - 370 мл;
• мерингуе повдер -1 кашика;
• течна арома "Ванила".

Рецепт за прављење глазуре за ускршњу торту која се не сруши

1. Мешајте сухе састојке: шећер у праху и прах мерингуе.

2. Угрејати куану воду на 30-35 степени.

3. Додајте неколико капи укуса у суву смешу.

4. Сипајте у воду и наставите да мешате састојке.

5. Превуците смешу, постепено повећавајући брзину.

6. Наставите да ударате док не добијете густу масу.

7. Завршите бацање, када ће глазура добро држати на млазници или млазницу миксера.

8. Пажљиво примените залеђивање на још нехлађену (пожељно топлу, уместо топлу) колач. Може благо "замаглити", али ускоро ће се добро густити.

9. За украшавање Ускршње торте не би требало одмах да се примени на глазуру (она ће се загрејати и декорација шећера може "пливати"), а након 5 минута.

Укусно залеђивање за ускршњи колач - рецепт са фотографијом корак по корак и опис

Прекрасно и веома укусно мразовање за Ускршњу торту може се припремити користећи посебне укусе. Могу их купити у посластичарницама или у супермаркетима уочи Ускрса. Са таквим адитивима, бело мразовање за торту има невероватну арому. Деца ће дефинитивно желети да пробају такву деликатност за одмор. Како брзо и једноставно припремити необичан мраз за колач ће потврдити рецепт испод. Вриједи се напоменути да боје глазуре с додатком укуса неће се мијењати.

Листа састојака за кување укусне глазуре за ускршњу торту

• јаје бело - 2 комада;
• шећер у праху - 2,5 комада;
• течна арома "Оранге".

Корак по корак фотографија рецепт за кување укусно глазура за ускршњи колач

1. Баците јаје у белу. Немојте почети да бичите!

2. Додајте шећер у праху. При малим брзинама мешајте састојке.

3. Дајте мало укуса (довољно и пола кашичице). Наставите уз мешање при малој брзини и нежно померите се у средину. Престаните да бичите, када ће маса добити довољно густине (као што је масна киселина).

4. Користите силиконску четку, наносите глазуру и пажљиво проширите торту.

5. Након 2-3 минута, украсите с прскањем.

Необична глазура за кување торте - рецепт без јаја са фотографијама

Направите лепу густу глазуру за украшавање Ускршће торте је могуће без икаквих употреба јаја. Ова опција је погодна за добијање нестандардног дизајна и лаганог ваздуха, који се неће срушити. Привлачи рецепт за глазуру за торту без једноставности кувања јаја. Истовремено, "лагана" фуџа се практично не решава, за разлику од протеина. Такође, не треба дуго да се бије.

Састојци за необичну глазуру за торту без јаја

• млеко - 50 мл;
• шећер у праху - 2,5 комада;
• лимунов сок - 1 тбсп.

Корак по корак кухање рецепт необична глазура за торту без јаја

1. Мешајте шећер у праху и млеко у посуду, добро се добро мешајте. Додајте сок од лимуна и брисајте смешу све до густог.

2. Сачекајте хладјење колача. Могуће је ставити такав штап на топлим колачима, на врућу - није препоручљиво. У супротном, смеша ће се брзо ширити и практично неће остати на врху.

3. Пажљиво примените залеђивање на хлађени ускршњи колач.

4. Расподела смеша. Можете једноставно сипати на врх, без употребе шпатуле или четкице од силика. Ово ће помоћи равномјерно примијенити смешу.

5. Померите торте на роштиљ, украшите их прскањем. Сачекајте да се смеша учврсти, а затим ставите на плоче.

Белка глазура шећером за торту - правила за припрему фото рецептом

Употреба шећера у праху и многе љубавнице сматрају да је шећер нетачан. Након употребе шећера у праху омогућавате вам да добијете дебео дебео слатки, али употреба шећера не дозвољава маса тако добро да се подигне. Међутим, шећерно залеђивање торте може се користити без икаквих проблема: то ће бити мање укусно и оригинално. Таква смеша ће бити транспарентнија, али са вишеслојном применом глазуре, готова торта ће изгледати као велика колача. Поред тога, једноставна протеинска глазура за колач брзо се припрема и идеална је за оне случајеве када је немогуће припремити прах или га купити.

Листа састојака за протеинске глазуре на торти користећи шећер

• шећер - 1 комад;
• јаје бијела - 1 ком.
• вода - 1 тбсп.

Корак по корак фотографија за протеинску глазуру са шећером за ускршњу торту

1. Спојити пола шећера и воде, запалити, довести до цурења. Сачекајте да смеша почне да се затамни. Смањите топлоту и почните да припремате другу половину састојака. Периодично мешајте док се не удари, иначе ће сируп претворити у прави карамел!

2. Добро је бацити протеину и преосталу половину шећера. Неопходно је постићи значајну густину смеше. Побијте га док не постане пухаст.

3. Немојте престати да бијете протеин и шећер, сипајте у сируп. Наставите тући још 2-4 минуте. Затим сипајте готове колаче за глазуру.

Припрема глазе без јаја за торту - корак по корак фотографија рецепт

Направите укусно и лепо залеђивање могуће је само с беланчевинама, али без њих. Трик лежи у правилном одабиру компоненти који ће вам помоћи да добијете стварно уметничко дело од аматерског посластичара из уобичајене празничне торте. На пример, можете заменити уобичајену бело чоколадну глазуру луксузном чоколадом. Лако се припрема код куће. Предност ове празнине се може сматрати густом конзистенцијом, што га чини лако дистрибуирати на врху печења. Нијесу мање привлачна је глазура торте без беланчевине и по питању складиштења: неће се временом срушити, неће се исушити и не пуцати.

Састојци са рецептом за израду глазуре без јаја за бијелу торту

• шећер-4 жлице;
• какао - 4 кашике;
• павлака - 4 тбсп. (може се заменити дебелим кремом или масним млеком);
• маслац - 50 г.

Корак по корак рецепт за прављење глазура без јаја за торту

1. Припремите све састојке. Боље је дати уље да лежи најмање пола сата за омекшавање и брзо накнадно запаљење.

2. Помешајте растопљено маслац са какаоом, добро мешајте. Додати шећер у смешу и затим сипати киселу крему. Нежно мешајте све састојке.

3. Ставите посуду масе на пећ на спору и стално мешајте док се не добије готово уједначена маса. Довољно за ово буквално 2-3 минута. Затим уклоните са врућине и наставите са мешањем све док се компоненте потпуно не растворе. Ако груди остају у сваком случају, убијте их блендером. Сипајте мешавину са готовим колачима и украшите их прскањем, драге или орахом и сувим плодовима.

Како припремити глазуру за украшавање торте - корисни видео рецепти са описом

Оригинална глазура за ускршњи колач може се добити додавањем различитих помоћних састојака. Омогућити ће постизање значајне густине и сјаја фонданта. О томе како направити залеђивање за торту оригинал или класичан, можете научити у предложеним видео мастер часовима. Они ће вам помоћи да изаберете најлакши начин да припремите Ускршњу торту.

Корак по корак видео рецепт за креирање глазура за украшавање Ускршње торте

Ако додате ванилу торти, постаће још укусније. У глазури за украшавање печења можете ставити укус или боју. Такви природни састојци помоћи ће уобичајеним празничним пецивима што је могуће укусније и оригиналније.

Користан видео рецепт који описује припрему глазура за торту

Правилно припремање састојака и тачно мешање их пре употребе, можете елиминисати ризик од отклањања или пуцања глазура. Важно је и исправно користити накит, на вријеме да потресете колаче с прскањем, драге и друге декорације. У горњем видеу можете научити о корисним триковима и тајнама за припрему прилагођеног колача:

Карактеристике кухања оригиналног глазура са желатином за торту - фото рецепт и опис

Да бисте добили густу глазуру која се неће ширити и нужно задржати свој атрактиван изглед, можете користити желатин као посебан адитив. Морате га купити у специјалним продавницама кондиторских производа. Само тамо можете пронаћи квалитетну желатин у праху: не треба га дуго потопити, а затим загријати да се раствори. Само мешање такве компоненте са хладном течном материјом, након 5-10 минута, потпуно ће се растворити. Коришћење глазура са желатином за колач може бити без посебних ограничења: тачно придржавање овом упутству ће искључити примитак превише густе масе, која ће бити тврдо и без укуса.

Листа састојака за производњу глазура са желатином за колаче према фото рецепту

• желатин - 5 г;
• шећер у праху - 100 г;
• бријање кокоса - по укусу;
• масна крема - 3-4 кашике.

Детаљна фотографија рецепта за оригиналну глазуру са желатином за кулицх

1. Сипајте шећер у посуду.

2. Додајте крему и добро промешајте док се шећер не отопи у потпуности.

3. Налијте у мешавину природног желатина у праху, мешајте. Оставите 10 минута и сачекајте док се потпуно не раствори.

4. Додајте кокосове опеклине у смешу. Почните да примењујете глазуру на торти. Користећи одређене пропорције, можете направити глазуру за мале колаче у облику кекса и за велике ускршње колаче.

Предивна бела глазура за ускршње колаче може се направити на различите начине: уз додавање обичног шећера, без јаја или беланчевина. Најважније је да стриктно пратите ова упутства и пратите савете видео и видео рецепата са описима по кораку. Настала мајсторска настава ће помоћи да се направи необичан лед, који неће бити покривен и дуго ће задржати привлачну врсту. Ову глазуру можете добити уз додатак нестандардних састојака. На пример, само 1 паковање желатина ће помоћи да се добро згуши. Можете заменити уобичајену шећерну чоколадну глазуру. Припремите све ове фонданте за снаге, чак и младе домаћице. Они ће морати изабрати најбољу опцију и почети кување по рецепту.