Већ смо навикли на чињеницу да се понекад у ресторанима купци преварају "ситним" потезима. Највећа вероватноћа је да буде преварена у туристичком центру. Приметно је да ресторани, далеко од туристичких стаза, опстају због редовних посетилаца и нуде висококвалитетне услуге. У местима где су посетиоци гомилани, редовни посетиоци не играју никакву значајну улогу, тако да неке установе спасују квалитет производа, конобари приказују прекомерне рачуне, а кувари смањују порције. Проблем је међународни и инхерентан у било којој земљи на свијету.
17 начина преваре:
- У јелима за месо, уместо 150 грама пријављених у менију, кухар ће вам припремити сервирање за 20-30 грама мање. Неки ресторани постепено смањују порције скоро сваке недеље. Количина сервирања ће се смањити, а цена се чува иста.
- Испуњено месо претходног клијента је изврстан и додато је у минце новог јела. Зачини лако прекидају укус "беусхних" производа.
- Уместо јефтиног хлеба, који сте је појео, укључићете скупе ролнице, кроасане, грицкалице. А такође и сосове, кечапове и друге зачине које нећете ни довести до стола.
- Кафу ће вас служити на другом позиву - од претходно коришћеног. У улици на отвореном бистрос, брендирана хоак продаје продају веома слабу кафу.
- Вино са врућим муљем припремиће се од најјефтинијих вина продатих у супермаркетима у литарским папирним кесама са прљавим седиментом и другим неразумљивим садржајима.
- Овај случај се користи када неколико људи седи за столом. Када се сви одлуче плаћати за себе - конобар користи следеће. Ако сте, на пример, попили три шоље пива и на рачуну су назначене три чекове, конобар ће прећи два. Урадиће исто с другом пратиоцем. Затотренти ће платити много више него што је заправо пио и појео, док сте заправо платили стварни износ вашег рачуна.
- Велика бучна компанија ће бити преварена додавањем неупотребљене пива. Ово се користи ако у целости компанија има 15-20 шоље. Схема "ради" за друга пића.
- У рачуну, без навођења цене, само унесите имена посуђа. До тренутка плаћања већина клијената заборавља колико кошта. Останите или поново израчунајте, тражите месо у обимном менију, или платите количину која је наплаћена од стране конобара. Највише изаберите другу опцију.
- Понекад, ресторан није волео, нисам желео да дам савет. Конобар у овом случају ће дуго тражити промјене. Немаш времена да сачекаш, а ти опрашташ не враћаш новац.
- Ако наручите превише посуђа, онда конобар не смета да укључује налоге и пријатеље на свој рачун.
- У напитцима ћете имати превише леда, тако да не приметите да сте наместо прописаног дела, сипали мање. Ако неко не заврши своју службу испред, његови остаци ће бити враћени у бочицу и стићи до вашег стола.
- Биће вам пиво или вино у чашама и чашама за вино без мере која указује на тачан део. Ово вам неће дати пар грамова.
- Уместо да наручите квалитетну храну и пиће, доносите производе нижег квалитета.
- Ако наручите коктел, конобари ће добро спасити алкохол у бару. У соку прелијете мање водке, ау колу мање вискија.
- Алкохол који се управо разблажи. Водка - вода, коњак - чај, брендирана водка - јефтино локално.
- Ако случајно разбијете чашу или шољу, конобар ће морати вратити своју вриједност. А чак и не знате да компаније за пиће често посуђују апсолутно бесплатне додатке својим производима.
- Конектори ће на рачуну укључити неразумљиве додатне услуге и непостојеће порезе. Странци често узимају новац за музику и услуге.
Не дозволите да будете преварени:
- Одаберите да посетите чиста и добро осветљена места.
- Посебно узмите у обзир ресторане националне кухиње, јер према информацијама трговинских инспектора, најчешће варани купци.
- Пре него што направите наруџбину, прочитајте мени и упознајте се са сценом. Не оклевајте да унапред израчунате трошкове калкулатора. Новчана роба!
- Ако сте незадовољни нечим, на пример, супа се чини превише киселином, а шницла је тешка, одмах поднесите своје тврдње. Немојте се жалити пошто сви једу - позовите конобара одмах.
- Ако мислите да нисте добили пиво или друго пиће, немојте га пити, а позовите и конобара. Имате право тражити да се исправност дела мери у стаклу са мером.
- Када платите рачун, молимо провјерите из регистра каса.
- Ако сте сумњичени да сте преварени у ресторанима, у било којој земљи није било - мирно рећи конобару. Будите сигурни да се одмах извини, а проблем ће бити решен. Придружите се борби, чак и ако сте преварени малом количином. Урадите то у принципу, спроводите више и профилактичке сврхе.
- Ако се конобар не извини и напусти конверзацију, позовите власника ресторана. Он ће вам захвално прихватити вашу жалбу јер ћете сами показати непоштеном запосленику, од кога ће му бити драго да се отараси. Често сами људи пате од немарних радника.
- Никад се не вратите тамо где сте били преварени једном.