- Брашно - 230 грама
- Шећер - 80 грама
- Ванилија шећера - 1 кашичица
- Маргарин - 120 грама
- Јајни румењак - 2 комада
- Лимуна - 3/4 жличица
Обрадити брашно и шећер у великој посуди. Додајте маргарину, жуманце и лимунову грудњу. Уз вилицу, смирите смешу у мрвице. Тесто ручног меса, формирамо га лоптом. Тврдо увалимо у кобасицу, исечену на комаде дебљине око 1 цм, стављамо га на послужавник за печење, покривено пергатом и пецимо 10 минута на 175 степени. Припремљени кекси служе за чај. Пријатно!
Сервиси: 6