Корисна својства хамбургера
У овом киселом млеку садржи велики број супстанци које су неопходне за човека. Али постоји имовина у ферментисаном млеку, што је веома важно и састоји се у чињеници да га лако асимилује људско тијело. Састав ферментисаног печеног млека у великим количинама укључује фосфор и калцијум. Уз свакодневну употребу риазхенке побољшава се функционисање гастроинтестиналног тракта. Користан ферментиран и за нормалан рад бубрега. Овај кисели млечни производ има пријатан укус и висок садржај калорија.
Када купујете овај производ, обавезно проверите датум производње, пошто квалитет риазхенке зависи од његових корисних својстава. У производњи ферментисаног млека, не користе се боје и вештачки стабилизатори, а користе се само млечне киселине, што чини овај кисели млечни производ необично корисним. Риазхенка има крему боју, сличну боју растопљеног млека, али ферментирани хамбургер не би требао имати грожђе. Квалитетни ферментисани кекс има деликатан мирис киселог млека. Овај кисели млечни производ може у потпуности угасити жеђ и глад. Ако после укусног ручка или вечере доживите осећај преједања, онда пијте чашу риазхенке, која ће вратити хармонију стомака, ослободити неудобност, елиминисати непријатне сензације пренатрпаности.
Риазхенка је корисна за јело са хипертензијом, атеросклерозом, болестима билијарног тракта, унутрашњим органима.
Илиа Мецхников, руски биолог, нагласио је предности производа од киселог млека, тврдећи да њихова редовна употреба подржава здравље.
Многи су високо ценили чудесна својства рихенска и стога имају своје сличне сличности, а према томе имају своја имена: Египатски Лебен, Јерменијски матсун, грузијски матзони, Татарски кумис, норвешко гробље.
На територији Русије користи се специјални квасац, под називом "Бугарски штапић". Име квасца је последица развоја становника Бугарске, који живе много дуже, пошто грађани Бугарске почињу да користе раније детерџентство.
Риазхенка, односно његова корисна својства, пронашли су своје место у козметологији. Многе жене користе риазхенку за млечне купке, што има благотворно дејство на кожу, јача нервни систем, опушта се. Такво купујемо код куће - у воду се додаје литар ферментисаног печеног млека (температура воде треба бити 38-42 о ), а купатило се максимално 10 минута. Скоро одмах ћете приметити трансформацију. За најбољи ефекат, такво "купање" би требало обавити месец дана.
Ојачамо косу уз помоћ риазхенке. Да бисмо то урадили, у једнаким размерама узимамо ферментисано и уље рицинусово уље и направимо маску, која се затим примјењује на косу, масира коријење, дистрибуира маску дуж цијелог дијела наше косе, ставља целофан и покрива главу пешкирима 2 сата. Након што оперите маску, бићете изненађени резултатом.
Треба напоменути да је за данас велики број млечних производа огроман. Неки преферирају ниско-калоријски ферментисани хамбургер, други су тањи. У сваком случају, без обзира на врсту ферментера коју желите, изаберите провјерене брендове како бисте избјегли грешке. Квалитет риазхенка по руском стандарду треба да садржи не мање од 107 цфу / г. Произвођачи овог производа киселог млека за производњу користе и обрано млеко и сув прах, што је нужно приказано на етикети.