- Кромпир - 1 килограм
- Чесен - 3-4 зуба
- Сир моззарелла - 110 грама
- Тврди сир - 0,5 Стакло (у термини)
- Бреадцрумбс - 2 ст. кашике
- Млеко - 0,5 стакла
- Маслац - 2 Арт. кашике
- Сол, бибер - по укусу
1. Припремите све производе који су нам потребни. Оперите кромпир, лупите и исеците сваки кромпир на 3-4 дела. Лупите бели лук. Тврди сир треба трљати на средњој групи. Бреадцрумбс се мијешају са 2 кашике нарибаног сира и мијешају. Сипајте ову смешу у засебну посуду. Моззарелла каша са виљушком. Све компоненте су припремљене. 2. У тепихе, кувати воду, сити га и кувати кромпир и каранфилић од чесна у њега све док није спремно. Додајте вруће млеко и путер, и користите блендер или дробите да бисте га грли у глатко стање. Додајте пире моззареллу и тврди сир који је остао. Добро промешајте и додајте со и бибер по укусу. 3. Остаје печење пире. Образац за печење масти са маслацем и ставите тамно пире кромпир адитиви. Код нас је прах спреман од крекера и нарибаног сира. Посути га цијелом површином пире и ставити облик у загрејану рерну на 180 степени. Печење поклопца од печења око пола сата. На пиринчаном кромпиру треба да буде златно смеђа кора. Ово јело може се послужити са рибом, месом или пилетином. Али, верујте ми, са салатом од свјежег поврћа, такође ће бити врло укусна.
Сервиси: 6-7