Бисквит "Чоколада у врели води" у мултиварку Предлажем да припремим влажан и нежан кекс "Чоколада у врели води" у мултиварку. Бисквит излази изузетно висок и може се сместити на четири колача, сендвичу вашу омиљену крему и направити торту. Листови коријандера су врло деликатни, зато је потребно пажљиво сјечити, иначе се могу срушити приликом сечења. Такав спужвасти колач не би требало да буде намочен пре наношења креме - одмах се испразни!
Састојци:- Шећер 2 тбсп.
- Пшенично брашно 2 тбсп.
- Јаја пилетина 2 ком.
- Сода 1.5 тсп.
- Прашак за пециво 1,5 тсп.
- Какао прах 6 тбсп. л.
- Милк 1 тбсп.
- Вода 1 тбсп.
- Шећер, ванила 20 г
- Сунцокретово рафинирано сунцокретово уље 0,5 тбсп.
- Корак 1 Да бисквити "Чоколада у води за кључање" треба нам млеко, вода, брашно, шећер, ванилин шећер, јаја, какао, сода, прашак за пециво, сунцокретово уље.
- Корак 2 Повежите јаја, шећер и ванилин шећер.
- Корак 3 Макните све док пена не формира (4-5 минута са миксером).
- Корак 4 Комбинирајте прешано брашно, какао, прашак за пециво и сода.
- Корак 5 У мешавини јаја додајте млеко и сунцокретово уље. Стир.
- Корак 6 Мешајте мешавину брашна у јаја.
- Корак 7 У формираној смеши налијмо чашу стрмог кључања воде и одмах мијешати.
- Корак 8 Облик за мултиварк - имам Поларис мултиварка, маст са маслацем и потресем са дробљеницама или вафелним мрвицама.
- Корак 9 Исперите бисквиту 75 минута у режиму "Бакинг". Ако је режим дизајниран за печење у дужини од 50 минута, морате одмах поново покренути програм и завршити бисквиту 25 минута. После печења, бисквиту одмах треба извадити из калупа.
- Корак 10 Да нежно уклонимо бисквит из калупа, морамо поставити посуду за кухање паром на врху и окренути калуп.
- Корак 11 Бисквит излази врло лако. Испоставља се веома висок, влажан, нежан чоколадни кекс!