Кућа Халва

1. Олупљено семе треба опрати и исушити. На загрејаном кориту без уља Састојци: Инструкције

1. Олупљено семе треба опрати и исушити. За загрејан тепих без уља, ставите семе и лагано пржите. Сипајте семе кроз брусилицу, блендер или млин за кафу. 2. Опет загријте тањир. Сада ћемо наздравити брашном. Излијемо брашно на сувом тепиху и пржимо до злата. Не заборавите да константно зауставите брашно. Мјешати брашно с семењем и поново проћи кроз блендеру или месну млину. 3. Сада морате припремити сируп. У засебном посуду, мијешајте воду шећером. Ако желите халва мессиер, можете повећати количину шећера на 100 г. Ставите посуђе шећером на ватру. Сачекајте док се шећер потпуно не раствори и припремите смешу неколико минута. Сипајте сируп у семе. Додајте биљно уље и ванилин шећер. Опет, темељно мијешајте. 4. Пренесите завршену халву у облик. Покријте га фолијом или пергаментом и притиском на врху. Поставите халву у фрижидер 10 сати. Халва је спреман. Уклоните га из фрижидера и исеците на мале комаде.

Услуге: 4