- Листови за лазање - 200 грама (узимао сам лимове које не треба претходно кувати)
- Пуњење - 300 грама (боље мешано - на пола говедине и свињетине)
- Парадајз - 300 грама (конзервисано)
- Парадајз паста - 1. ст. жлица
- Чесен - 1-2 Зубчиков
- Бов - 1 комад
- Сир - 100-150 грама
- Салт - 1-2 Пинцх
- Пеппер црно тло - 1-2 Пинцх
- Сува Провансална трава - 1-2 Пинцх
- Крем 9% - 200 милилитара
- Природни јогурт - 100-150 милилитара
- Очар - 1 Пинч
- Биљно уље - 1 ст. жлица
То се догодило - рођаци су били позвани на малу породичну вечеру, обећана је лазања, а штедњак је нестао: (Па, то је микроталасна пећ.) Благо сам променила класични рецепт за лазање и кувала је у микровалној пећници. Делим са собом рецепт за лазање у микроталасној пећници, надам се да ће вам то бити корисно. Како кухати лазање у микроталасној пећници, корак по корак инструкције: 1. Цртамо црни лук и бели лук, фино сецкати. 2. Додајте их у пуњење, стресајте и ставите у микроталасну пећ за 5 минута на максималној снази 3. Са свежим парадајзом, лупите и млевите. Мјешавајте са парадајз пастером. 4. Додајте паприку, сол и сушена трава 5. Мешајте у крему, јогурт Додајте му мушкатни орах и сол 6. Подмазати форму са биљним уљем и сипати мало кремасту смешу на дну 7. Поставити лазање на дну 8. Половина количине млевених меса се простире на површини плоча, напуњене парадајзом. 9. Поново поставити лимове, преко њих мало кремасти сос, млевено месо и парадајз. 10. Прекрижите преостале листове, сипајте сос и просите сиром. 11. У микровалну стављамо 30-35 минута на снагу 700 вати. Има максималну снагу од 1000 у микровалној пећници, након завршетка кувања, потребно је да лазање остане још 10 минута, а онда сечете и послужите за столом. Срећно теби!
Сервиси: 5