Безе на минуту Поново, експресни рецепт од "гостију на прагу". Само 1 минут у микроталасној пећници и оштар дезерт за ароматизовани чај биће спремни. Одмах направите резервацију да се укус мерингуе од микроталасне печи разликује од мерингуе из пећнице. Безе из микроталасне опреме је слађи, јер у њему има много више шећера. Рецепт за љубитеље веома слатких десерта! Безе на минуту Поново, експресни рецепт од "гостију на прагу". Само 1 минут у микроталасној пећници и оштар дезерт за ароматизовани чај биће спремни. Одмах направите резервацију да се укус мерингуе од микроталасне печи разликује од мерингуе из пећнице. Безе из микроталасне опреме је слађи, јер у њему има много више шећера. Рецепт за љубитеље веома слатких десерта!
Састојци: - Јаја пилетина 1 ком.
- Шећер у праху 275 г
Инструкције - Корак 1 За припрему мерингуе у микроталасној пећници потребно нам је јаје и шећер у праху.
- Корак 2 Одвојите протеин из жуманца. Не треба нам жуманца.
- Корак 3 Комбинујте протеин и шећер у праху.
- Корак 4 Темељно млетите. Немојте брисати, али трљајте протеин у прах. Прво, постојаће довољно течности.
- Корак 5 Интензивно исперите 4-5 минута. Маса ће олакшати и постати дебљи.
- Корак 6 Ставите мале бубе кулинарском шприцу или кашичицу у посуду за печење у микроталасној пећници за папир за кување. Између остатака морате напустити даљину.
- Корак 7 Печемо у микроталасној пећници у трајању од 1 минуте на 750 вати. Бесе за печење мало шири - ово је нормално. У центру, микроталасна пећница је теже пекла, па ако не желите мало превученог мерингуе у центру - не стављајте мерингуе тамо.
- Корак 8 Потпуно хлади мерингуе са папира.