Ово је производ који дијете увијек добија у свежем и загрејаном облику.
Састав материног млека у различитим периодима храњења није исти. Након рођења детета у првих 2-3 дана, колострум - дебела течност жућкасте боје. У колоструму има пуно протеина и соли, а садржи и такозвани колострум. То су ћелије са капљицама масти. У колоструму, многа антитела која утичу на имунолошки систем детета. Имунитет новорођенчета је био јачи, требало би га наносити дојке што је пре могуће, чим то допусте стање мајке и дјетета. Сматра се да је могуће дојити дијете од момента када се оригинални испад излази.
Од 3-4 дана након порођаја детета у млечним жлездама мајке, производи се транзицијско млеко, ово је мешавина млека и колострума. Зрело млеко се појављује у грудима 2-4 недеље храњења. Под микроскопом млеко има изглед хомогене суспензије мастних куглица. У зрелом млеку садржи све супстанце и витамине неопходне за бебу, њихова количина и однос је такав да се млеко потпуно дигери и апсорбује у тело детета. Млеко такође садржи имуно антитела, хормоне (хормонски систем детета је још увијек неразвијен, а матерински хормони су врло згодни) и ензими. Овај квалитет материног млека не може да замени било који други производ. Свака лактирајућа жена производи млијеко, што се разликује у индивидуалном саставу. Деца могу испричати укус и мирис њиховог мајчиног млијека од нечијог млијека.
Млеко животиња не може у потпуности заменити мајку, јер не садржи неопходна антитела и хормоне, има још један садржај масти и други састав. Деца крављег млека губе још горе, јер садрже много грубијих протеина - казеина. У људском млеку, има више албина и глобулина - лако сварљивих протеина сурутке. Да би пробао мајчино млеко, беба узима три пута мање енергије и дигестивних ензима него да пробије исту количину крављег млека. Због тога, приликом храњења бебе увек дајете предност свом млеку - боље је исхрана за вашу бебу.
Садржано у протеини мајчиног млека је лакше пребавити, оне су хранљиве, лакше се апсорбују у цревима бебе. Масти у млеку су у облику врло малих капљица, ово је најлакше асимилирати облик. Поред тога, у млеку жене, масти су углавном у облику полиненасићених масних киселина. Заједно са мастима у млеку, одмах се чува ензим, што је неопходно за њихову пробаву. Угљикохидрати у мајчином млеку нису само хранљиви, већ и спречавају репродукцију патогена у цревима дјетета. Лактоза, од којих 90% женских угљених хидрата су жене, делимично стижу до нестабилног облика дететовог дебелог црева. Тамо имају стимулативни ефекат на микрофлору. Солови калцијума и фосфора су потребни за раст и формирање скелета. Гвожђе, бакар, цинк и други елементи у траговима у људском млеку су много већи него код крављег млека. Садржај витамина у млечном млеку зависи углавном од квалитета исхране жене. Витамин А, Е и Д у њему је такође већи него код крављег млека.
Они који су на вештачком храњењу су више предиспонирани на катархалне и алергијске болести, као и на болести гастроинтестиналног тракта. Угљикохидрати садржани у млечним формулама су разблађени много лошије од оних добијених од дјетета из мајчиног млека. У неким случајевима ово узрокује развој гојазности и метаболичких поремећаја.
Жена која се баде мора пратити оно што она користи за храну, које лекове она узима, јер многе супстанце које улазе у тело мајке пролазе у млеко.
Дојење не само да даје дјетету храну, док ствара блиске везе између њега и његове мајке. Током храњења, беба је у контакту са мајком, осећа топлоту коже, чује мајчин глас, њено дисање и срчани удар. Након тога, деци ће бити лакше успоставити односе са другим људима. Деца која јеле мајчино млеко расте мирна, ментално уравнотежена, развијају се брже физички и психички. Деца која су дојена су више везана за мајку. Дакле, у првој години живота најбоља храна за бебу, која ће му дати не само неопходну енергију, већ и пажњу, бригу, наклоност, ово млеко, које храни његову мајку.