- биљно уље - 15 милилитара
- сијалица - 1 комад
- слатка црвена бибер - 1 комад
- пилећа јуха - 375 милилитара
- цимет - 1/4 кашичица
- соли - 1/4 кашичица
- паприка - 1/4 кашичица
- паприка - 1/4 кашичица
- пиринач - 3/4 стакла
- грашак - 150 грама
Поставите дубоку твар на средњу врућину. Залијте биљно уље. Сипајте лук, сипајте у посуди све док не омекшате. Пеел и фино исецкати слатког бибера. Такође га додајте у лук. Затим додајте 3/4 шоље пиринча. Обришите темељно не више од 1 минуте. Сипајте пилећа јуха, додајте цимет, сол и бибер, доведите до врелице. Смањите топлоту, покријте поклопцем и утопите на малу температуру, све до тренутка када се риж постане мекан и апсорбује сва течност. Неће трајати више од 20 минута. Затим додајте зелени грашак и мешајте. Бон аппетит!
Услуге: 4