- бело вино - 1 стакло
- пилећа јуха - 1/2 шоље
- млади кромпир - 0,5 килограма
- маслиново уље - 1 ст. жлица
- Таррагон (таррагон) - 1 чајна жличица
- соли - 1 кашичица
- црни мљевени бибер - 1 кашичица
Посебно треба обратити пажњу на јела од кромпира, јер је постала наш "други хлеб". Кромпир, парени - најхитније дијететско јело. А ако је то и млади кромпир, онда ће се украс изузетно укусити. Припрема: Помешајте пилеће јухо са бијелим вином у доњем одељку парамера, доведите до цурења. Ставите млади кромпир у пару, покријте и кухајте око 14 минута. Ставите кромпир на посуду, сипајте маслиновим уљем, додајте со и црни мљевени бибер по укусу, потресите с тратом и одмах служите.
Услуге: 2