- пшенично брашно - 2 чаше (састојци за тест :)
- суви квасац - 1 кашичица
- мед - 1 ст. жлица
- маслиново уље - 1 ст. жлица
- со - 1/2 чајне жличице
- топла вода - 3/4 стакла
- Зачини парадајз сос - 1/4 чаше (састојци за пуњење :)
- сир сос - 1/4 чаше
- пилећи филе - 300 грама
- димљени сир цхеддар - 1 шоља (нарибан)
- Монтереи Јацк сир - 1 шоља (нарибано)
- Пармезан сир - 1/2 шоље (нарибан)
Смеши брашно, сол и квасац у великој посуди. Направите жљеб у центру и додајте воду, уље и мед. Гнетите тесто у облику посуде. Оставите тесто "подизати" 2-3 сата. Опет пробајте тесто рукама и оставите 30 минута. Танко увуците готово тесто у базу за пицу. У посуду мијешајте сос од парадајза и сира, а затим мјешавите површину базе пице. Посути сосом умазану базу са половином сира. Подједнако срушите коцкице пилетине и покријте са свим остацима сира. Врх са малом количином парадајз сос. Печемо пицу у грејној рерни око 20-25 минута на 190 Ц. Бон аппетит!
Услуге: 1-2