- суви квасац - 1 кашичица (састојци за базу :)
- Топла вода - 1-1 / 2 кугла
- брашно - 4 чаше
- соли - 1 кашичица
- маслиново уље - 1/2 чаше
- маслиново уље - 1/3 куглице (састојци за пуњење :)
- црвени лук - 1 комад
- шећер - 1/4 чаше
- гриловани пармезан - 1 шоља
- моззарелла - 280 грама
- комадиће шунке - 8 комада
Припрема основе пице: Мик квасца са топлом водом. Оставите на страну неколико минута. Комбинирајте брашно и сол у мешалици. Побијте на спору брзину. Додајте маслиново уље. Сипајте у квасац. Ширите тесто маслиновим уљем и завијте филмом. Нека стоји 1-2 сата. Испразните тесто са ваљком. Печите у грејној рерни око 17 минута. Додајте маслиново уље у загрејан тепих. Поставите лук и посипајте шећером. Фржите пар минута. Залијете маслиново уље на листу за печење пице. Ставите базу пице. Такође сипајте маслиновим уљем. Посути с сољу. Посути с нарибаним пармезаном. Подједнако ставите танке резине моцареле. Ставите пржени лук. Ширите комаде шунке. Посути с нарибаним пармезаном. Печемо до кувања.
Услуге: 8