- Пизза Басицс - 2 комада
- пилеће груди - 2 комада
- роштиљ са сосом - 1/2 чаше
- маслиново уље - 1 комад
- сол - 2 Пинцхес (по укусу)
- моззарелла - 450 грама
- црвени лук - 1/2 комада
- Цилантро - 1/2 шоље
Припрема основе за пицу: Микс квасца топлом водом. Оставите га неколико минута. Мешајте брашно и сол. Полако мешање додати мало маслиновог уља. Додајте топлу воду. Темељно мешајте до лепљиве масе. Дозволите тесту да стоји 2 сата. Загрејати пећницу. Ставите пилеће дојке у топлотно отпорна јела. Додајте сос са роштиља. Печемо 25 минута. Исеците лук на половину прстена. Исеците моззареллу на танке крајеве. Исеците пилетину на мале комаде. Залијете маслиново уље на листу за печење пице. Подијелите тесто у 2 лопте. Отпустите / исеците тесто танко слојем. Ширите површину теста маслиновим уљем. Сол. Положите моззарелл свеже по целој површини. Ставите лук и пилеће комаде. Сипајте сос. Печемо до кувања. Црити зеленило.
Услуге: 12