- Кромпир - 5 комада
- Корени целера - 400 грама
- Маслац - 20 грама
- Павлака - 1 ст. жлица
- Салт - 2 Пинцх
Целер и кромпири се чисте и резане на велике комаде. Напунити ољуштену целеру и кромпир хладном водом, довести до врућине, соли и кувати још 15-20 минута - све до мекости поврћа. Сојина се исушује (остави веома мало), додајте киселу крему и путер у посуду. Уз помоћ дробљења, гајимо поврће у дрозлу. По жељи, ако је пирее превише густо, можете додати мало топло млеко. Готово!
Сервиси: 3-4