Кафа у 21. веку постала је саставни део живота модерног човека. Данас човек кафе пије прву шољу у зору у својој кухињи, други - на путу за рад, купује чашу за одлазак у кафићу, а остатак дана се не труди да се одупре искушењу. У вечерњим сатима, пријатељска окупљања се често одвијају на шољици кафе, јер јединствена арома ствара угодну домаћинску атмосферу.
Мелитта® зна пуно о кафи и зна како да ужива, као ни други. Још од 1908. године ова немачка компанија изумила је први филтер за кафу, а од тада се 4 генерације власника компаније бавиле највишим немачким квалитетом мирисног пића. Кафа Мелитта® је погодна за сваку прилику - изврсна арома и запањујући укус неће никога оставити равнодушним. Разноврсност сорти гарантује да ће сви моћи да бирају кафу!
Сада код куће готово сви могу да кувају кафу на начин на који воле - разноврсност и доступност различитих кафичара и апарата за кафу, од најпримитивних до скупих и сложених модела, раде свој посао. Мелитта® такође брине да сваки љубитељ кафе може уживати у напитку. Сада вам није потребно трчање у кафић за сваки део - захваљујући Мелитта®-у можете се носити са кухањем у вашој кухињи.
Кафа Мелитта® - шта је то?
Јутро почиње са кафом - наравно, то је фигура говора, али често чујете да многи људи могу да виде свет око себе тек након првог гутљаја овог магичног освежавајућег еликсира. Црна кафа, мала шоља снажног, мирисног еспреса - шта може имати исти утицај на духовну свесност?
БеллаЦрема Еспрессо - исти налаз за љубитеље класичног јаког пића. Одличан избор за оне који воле киселину, зачињену арому и оригиналан, неупоредив укус.
Ако више волите мекани, баршунасти укус кафе - посебно за вас БеллаЦрема Ла Црема, нежнији напитак са средњег печеног пасуља. Одлична опција за окупљање са блиским људима - ова кафа је дивна за посластице и слаткише.
За оне чији је избор мекан кремасти укус, Мелитта® је припремио БеллаЦрема Специале - савршено усклађен са млеком, креиран је за лагодне разговоре и ужива у сваком гутљају. Љубитељи латте и капућина ће ценити ову кафу.
Рецепти кафе
Уживајте у еспресу из Мелитта®
Припремите се за јутарњи део еспреса можете и без апарата за кафу - потребно вам је само Турка, неколико минута слободног времена и кафа БеллаЦрема Еспрессо од Мелитта®. Млин је веома мали. За 150 г воде има 2 кашичице кафе.
Начин припреме:
- На Турку ставите шећер по свој укус, сипајте воду и ставите врућу тањир
- Да се пије кафа, следи врло споро, тако да се укус и мирис пића отвара боље. Не доводити на заваривање није неопходно - када се на површини формира пена, уклоните ћуретину из ватре и додајте зачине, циметом, ванилијом, мушкатним орашчићем
- Сада можете поновно ставити кафу - сачекајте док се пена не подигне и поново уклоните, без чекања док се не сруши
- Чаша у којој ћете натопити кафу треба бити топла - ово је веома важно! Пружите јаку кафу у ситним шољицама и чаши воде
Удахните арому кафе на мексичком
Љубитељи пикантних пића треба да пробају кафу на мексичком. За њега је БеллаЦрема Ла Црема идеалан - средњи гриндер, око 50 г. Уз то, припремите шећер - по могућству смеђа, кашичица од павлаке, анис, штап цимета и литар воде.
Начин припреме:
- Прво, кувајте еспрессо - можете користити претходни рецепт.
- Затим се мијешајте у посебну воду од гурмана, меласе, шећер, анис, тамо пошаљете цимет и доведите до вреле, тако да се шећер и меласа потпуно растворе.
- Након врења, сипајте кафу у добијену смешу, оставите га неколико минута и уклоните са топлине. Уживајте у врхунском пићу врхунског квалитета од Мелитта®.