- бифтек - 3 комада
- пиринач - 100 грама
- конзервирани грашак - 2 чл. кашике
- сир - 50 грама
- маслац - 1 Арт. жлица
- броколи или карфиол - 200 грама
- шаргарепа - 1 комад
- лимун бибер - 1/2 чајне жличице
- соли - по укусу
Риба за пар код куће је врло корисно, нежно и лако јело које је сигурно задовољити све ваше рођаке и госте. Припрема: Исперите риж под млазом хладне текуће воде и ставите у посебан одељак парамера. Успорите пиринач. Исперите рибу, сол и руб са лимуновим бибером. Оставите око 30 минута. Ставите рибу у други део парамера. Исеците шаргарепу у кругове. Ставите шаргарепу заједно са броколијем у трећем одељку парамера. Сипати воду у пару и кухати 30 минута. Ставите пиринач у посуду, мијешајте с маслацем, нарибаним сирем и конзервираним грашком. Ставите рибу на јело са поврћем и пиринчем. Украсите са лимуном и одмах служи.
Услуге: 3