- бели купус - 500 грама
- шаргарепа - 1 комад
- шећер - 2 кашичице
- зелени лук - по укусу
- соли - по укусу
- биљно уље - 3 ст. кашике
- сирће (3%) - 3 ст. кашике
Салате са белим купусом су увек укусне и здраве. Припрема: фино исецкати купус. Ставите купус у тепихе, додајте со по укусу и додајте 1 кашичицу сирћета. Загревање, стално мешање, док је купус мекан. Испразните сок из купуса и охладите купус. Укрцајте шаргарепу и мешајте се са купусом. Додајте шећер, преосталих 2 кашике ока и биљног уља. Посуђите салату срезаним зеленим луком и послужите.
Услуге: 4