- Спанаћ - 150 грама
- Радисх - 8 комада
- Вински кис - 75 милилитара
- Шећер - 50 грама
- Салт - 1 кашичица
- Маслиново уље - 2-3 Арт. кашике
- Пеппер - - По укусу
- Јаја тврдо кувана - 2 комада
- Першун - - По укусу
Састојци. Прво ћемо припремити маринаду: мешати сирће, сол и шећер. Добро се меша - шећер мора потпуно растворити. Радикати и сјећи у танке кругове. У припремљену маринаду стављамо редквицу и оставимо 30-60 минута (боље - на 60, али ако се журимо - довољно и 30). После наведеног времена узимамо ред из маринаде. Маринада није исушена - 3 супене кашике. бићемо корисни за пуњење салате. Смеша 3 кашике жлица. маринада, маслиново уље и бибер. Ако желите, можете додати мало соли. Мешање. Дробно исецкати испрани першун, исећи јаја у четвртине. Спанаћ је помешан са облачењем. Ширите спанаћ на плочама плоча, окрећите крпице на шпиначи, украсите врх са зеленилом, поставите јаја на ивице. Бон аппетит! :)
Услуге: 2