Плодови садрже корисне за наше телесне киселине: јабука, вино и лимун. Посљедњи се налази у плодовима као што су лимун, наранџа, грејпфрут, креч, брусница, бресква, ананас, јагода. Али, вреди знати да је у пуно лимунске киселине опасно за људско тело. Да бисте разумели колико грамова лимунске киселине ваше тело може узимати у исто време, вреди се обратити професионалном љекару који ће, на основу тестова, по искуству, утврдити вашу дозу дневног уноса лимунске киселине. Затим ће ваше тело добити дневну количину киселине, на пример, из једне чаше сокова. Прелазимо на јабучну киселину. У већој мјери се налази у плодовима као што су јабуке, грожђе, слане, кајсије, банане, трешње, лимоне, шљиве. Многи научници верују да је јабучна киселина природни антисептик, позитивно утиче на зидове нашег стомака и црева. Опет, у случају да га не злоупотребљате. Тартар, с друге стране, позван је да се активно бори против паразита и микроба који живе у нашем тијелу, који се налазе у грожђу и ананасу.
Поред наведених киселина, плодови садрже и витамине неопходне за нормалан рад нашег тела и ензима. Ензими су елементи који активно растварају масти, борбу против превременог старења коже и зидова посуда. Ензими се налазе у великим количинама у ананасу (где се овај активни елемент назива бромелаин) и у папаји (папаину). Али, корисна су не само папаја и ананас. Хајде да погледамо најчешће сокове и разумемо предности свјежег воћа и поврћа.
Сок од јабуке.
Ко не воли јабуке? Кис и слатка, црвена и зелена, узгајана на сопственом месту и доведена из далеких земаља. Према многим људима, сок од јабуке се сматра најделељнијим и најкориснијим. Када једемо јабуку, већ пијемо његов сок. Једите јабуке у цјелини, заједно с кожом и сјеменкама. Свугдје постоје корисни елементи и супстанце. Сок од јабука најчешће се препоручује за лечење и превенцију различитих болести: протет, артритис, реуматизам. Сок од јабуке савршено утиче на дигестивни систем, јетру, желудац. Често употреба сок од јабуке може побољшати стање косе, ноктију и коже. У соку од јабуке садржи корисне елементе, као што су фосфор, бакар, витамини, натријум, фолна киселина, магнезијум, биотин, пектин и други корисни елементи. То је јабуков сок који се може мешати не само са другим воћем, већ и соковима од поврћа.
Сок грејпфрута.
Сок грејпфрута садржи пуно витамина Ц, витамина група К и Б, биотина, калцијума и калијума. Поред тога, сок грејпфрута је пријатан за укус, помаже да се тело сатурира потребним витаминима, има следеће корисне особине. Сок грејпфрута је погодан за алергијске болеснике, не узрокује алергије, има благотворно дејство на стање коже, помаже у јачању имунолошког система, помаже у борби против прехладе и служи као изванредан превентив за канцер. Упркос свим погодностима сокова, вреди обратити пажњу на следеће: не злоупотребљавати сокове од цитруса, чињеница је да они постепено уклањају калцијум из тела. да га држите, свакодневно треба вежбати да бисте обновили калцијум у телу и ојачали кости. Поред тога, одмах исцедити цитрусни сок одмах пити, јер брзо испарава.
Лимун сок.
Лимени сок се сматра шампионом у садржају витамина Ц, калијума и витамина Р. Сок од лимуна је веома користан: поседује својство заштите од вируса тела; се бори против прехладе; природни антисептик; способан да прочисти крв; помаже у смањењу тежине; је засићен антиоксидансима; је изврсна профилакса за канцер и кардиоваскуларне болести; бори се са анемијом. Али, то је веома важно! Не пити лимунов сок у чистој форми, то је врло штетно за ваш стомак. Да би се добила дневна доза лимуновог сока, довољно је да се неколико капи спусти у обичну воду. Ово ће помоћи у нормализацији функције бубрега, побољшању општег стања тела. Немојте злоупотребити чист лимунски сок, уклања калцијум из тела.
Сок од поморанџе.
Сок од поморанџе се сматра најчешћим свеже стисканим соком. Сервира се у свим ресторанима за доручак. Сок од наранче познат је као најбољи извор витамина Ц и снажан лек који се бори против прехладе. Поред тога, ако пијете довољно сок од поморанџе, то служи организму као природни антиоксидант, спречава рано старење коже, помаже очистити тело, уклања токсине, бори се са многим болестима. На пример, сок од наранџе је одлична превенција у случају крварења жвакама, у случају слабих крвних судова. Поред тога, људско тело користи испоручени витамин Ц за изградњу колагена, који је одговоран за еластичност и омладину наше коже. Сок од наранџе садржи и бакар, магнезијум, калијум, цинк, манган, витамине, фолну киселину, калцијум и још много тога.
Ананас сок.
Многи верују да је сок од ананаса корисан само онима који сањају да се ослободи додатних килограма. Међутим, то није тако. Поред чињенице да сок ананас разбија масти, бори се са вишком тежине, има бројне корисне особине: чудно, сок од ананаса помаже у сузбијању мучнине (на примјер, труднице могу пити); Користи се за кости, јер садржи велику количину мангана; побољшава циркулацију крви; је одлична профилакса за протин. У ананасовом соку садржи: витамине А, Ц, калијум, натријум, бромелаин, калцијум, сумпор и још много тога.
Сок од лимете.
Сок од гранита је познат по својим корисним особинама. То је природни извор антиоксиданата, садржи их неколико десетина пута више него у зеленом чају или вину. Поред тога, сок од нараве има јединствену способност разблаживања крви, што побољшава циркулацију крви, повећава садржај "корисног холестерола". Сок од лимете је одлична превенција од рака; помаже код артерија, Алцхајмерове болести, остеопорозе; смањује крвни притисак. Препоручује се трудницама пре и после порођаја за нормално здравље да пију две чаше сок од нараве.
То су главни воћни сокови које можете направити код куће. Како се бавити продајним соковима, питате. Наравно, свеже стиснути сокови од воћа и поврћа, који су самостално припремљени, су најбољи. Они садрже корисније микроелементе и витамине и ензиме, што доприноси бољој сварљивости хране у телу. Међутим, ензими живе само у свеже припремљеним соковима, током мраза, током термичке обраде умиру. Стога се испоставља да постоје ензими у пакету сокова, али су бескорисни, јер су мртви. Поред тога, сваки нутрициониста ће вам рећи да је вештачки (концентрован сок) боље апсорбирано од стране нашег тела. Зато, немојте бити лијени, припремите чашу здравог сокова. Дакле, у наставку разговора, која је употреба свеже стиснутих сокова од воћа и поврћа који сада више слично прекидају на другом.
Свеже стиснути биљни сокови нису ништа мање корисни за наше тело од воћних сокова. Уз редовну употребу таквих сокова, сигурно ћете засићити своје тело корисним супстанцама и елементима, минералима и витаминима. Ово је предност свеже стискања сокова од воћа и поврћа. Да ли знате да сок од поврћа може бити направљен од било каквог поврћа: цвекла, шаргарепа, парадајза, краставаца, целера и других поврћа. Свака од њих је корисна на свој начин. Како? Хајде да разумемо. Прво, научници верују да су сокови од поврћа много кориснији од воћа јер немају фруктозу (у сваком случају, само мање). Ако сваког дана пијете чашу свјежег сокова од поврћа, сигурно ћете побољшати своје здравље и не само. Сокови од зеленог поврћа су богати хлорофилом, што је врло корисно за детоксикацију, помаже нашем телу да постане јако, помаже у чишћењу јетре, лечи крвне ћелије, бори се раком. Поред тога, сокови од поврћа помажу очистити наше тело штетних токсина; су извор витамина, минерала, хранљивих састојака и ензима; садрже у свом саставу природне антибиотике и хормоне; садрже корисне микрохраначе, као што су калијум, силицијум и калцијум; доприносе одржавању и очувању биохемијске равнотеже у телу; борити се са раним старењем, спријечити развој болести и још много тога. Да видимо која је употреба свјежих сокова од поврћа.
Сок од шаргарепе.
Сок од шаргарепе је невероватно богат витаминима Ц, А, Е, Б, К, помаже дигестивни тракт, нормализује рад свих унутрашњих органа, ојачава зубе, позитивно утиче на вид и респираторни систем. Поред тога, сок од шаргарепе препоручује се мајкама које доје своје бебе. Сок од шаргарепе може да даје новим елементима и витаминима новорођенчад преко мајчиног млека. Свеже стиснут сок од шаргарепе садржи: калијум, магнезијум, фосфор, сумпор, хлор, силицијум, калцијум, жељезо и друге корисне елементе. Сок од шаргарепе помаже у борби против старења коже, помаже у одржавању младости и еластичности коже, користи се као превентивни третман за акне.
Парадајз сок.
У парадајзу свеже стискани сок садржи корисне супстанце и елементе, киселине и витамине, који су неопходни за нормално функционисање целог организма. Парадајз сок је веома користан за рад метаболизма. Једина ствар, све ове корисне супстанце садржане су у свјежом соку, а не у конзервираној храни. Чињеница је да органски производи постају неоргански због температуре или хемијских ефеката и постају штетни и нису корисни за наше тело. Али свеже стиснут парадајз сок садржи витамин А, магнезијум, натријум, тиамин, калијум, калцијум и друге корисне елементе. Сок од парадајза треба пити одмах након истека стискања, да додате различите укусе, можете додати различите састојке соку.
Сок од краставца.
Према многим научницима, сок од краставаца је један од најкориснијих за људе који болују од бубрежних болести. Сок од краставца је природни диуретик. Поред тога, промовира раст косе, ексера, јача десни и зубе због калцијума и фосфора који се налазе у њој. Најбоље је комбиновати сок од краставаца са другим биљним или воћним соковима. Дакле, мешавина сока краставца и шаргарепе представља изврсну превентиву против акни и реуматизма.
Сок од целера.
Посебан укус сокова од целера компензован је богатим и корисним особинама. Сок од целера је богат калцијумом, фосфором, натријумом, витаминима А, Ц, Б, фолном киселином. Захваљујући овом саставу, сок од целера је одличан витамин коктел за оне који раде напорно, а који дијете, тежи губитку тежине. Доказано је да сок од целера угушава жеђ, помаже у смањењу крвног притиска, борби са депресијом и стресом, помаже у борби против мигрене, отежава развој ћелија рака, уклања токсине из тела, помаже у чишћењу и побољшању тела у целини. Међутим, сок од целера има свој велики недостатак. Мало га може пити у чистој форми, специфичан укус и мирис аматера. Да би добили корисне супстанце и минерале, док не добијају рефлекс за повраћање, свеже стискани сок од целера може ометати други сокови. На пример, можете припремити корисну мешавину јабука, целера и шаргарепе. Требаће вам једна јабука, две шаргарепе и четири стабла целера. Потребно је опрати поврће и воће, ослободити језгро у јабуку, очистити шаргарепу и целер. Скочи све кроз соковника. Витамин и корисна чаша свјежег сокова је спремна!
Сок од песе.
Сок од пива је највреднији сок за оне који имају проблема са крвљу. То је сок који је најпогоднији за побољшање састава крви, функционисање циркулационог система. Такође, сок од шећера садржи витамине Б, А, Ц, калцијум, магнезијум, натријум, калијум, фосфор, бета-керотин. Сок од пете најбоље је пити у мешавинама поврћа, јер је мирис и укус прилично специфичан. Дакле, сок од песе помаже код рака и анемије, повољно утиче на рад бешике, желуца и јетре, корисна је за жене током менопаузе и током поремећаја менструалног циклуса. За припрему шећерне репе боље је узимати мала воћа, јер су слатка и укуснија. Да бисте припремили корисну мешавину биљних сокова, биће вам потребно две шаргарепе, ручицу целера, репу, јабуке. Све ово испрати, припремити, очистити и проћи кроз соковника. Најкориснији биљни коктел је спреман!
Баш као иу случају воћних сокова, препоручујемо да се сок од поврћа конзумирају свеже. Код куће можете кухати широк спектар свеже стисканих сокова и смеша. Укључите своју фантазију и креирајте!