- Броколи - 240 грама
- Пињоле - 20 грама
- Лимун сок - 10 грама
- Лук - 20 грама
- Црне маслине - 16 комада
- Маслиново уље - 20 милилитара
- Парадајз - 100 грама
- Слани бибер - 60 грама
- Песто сос - 40 милилитара
- Сол, бибер - - По укусу
Паприка се пречисти семењем и мембранама, пресеченим на траке. Одсечемо парадајз. Инфлоресценцес броколи се смањују на пола. Маслине се исече на танким прстеновима. Лук се сјече на танким прстеновима, натопљеним 5 минута у врелу воду. Сипајте маслине, броколи, парадајз, паприке и лук. Додајте песто сос (купљено или припремљено с властитом руком) и пињоле. Салату одевамо маслиновим уљем, сољу и биром по укусу. Премештај - и салата је спремна!
Услуге: 2