- чешљај парадајз - 1/2 шоље
- црвене паприке - 1/4 кашике
- филет тилапије - 240 грама
- Сол и млет паприка - - По укусу
- мале снопове аругула - 2 комада
- уље - 1 ст. жлица
- свјежи лимунов сок - 1. ст. жлица
- капаре - 1 ст. жлица
У средњи прслу доносите 1/4 чаше воде до врућине. Додајте парадајз и љуспице црвеног бибера, ставите филет тилапије, сезоните сољу и бибером. Покријте и кухајте 3 минута. Додајте аругулу. Кувати док риба није мекана и не би било лако заглавити вилицу, око 2 минута. Користите буку, ставите тилапију и поврће на тањир. Припремите сос. Загрејте уље, лимун сок и капаре у тигању. Премешајте док се уље не стопи. Сесу попијте са со и бибером. Сипати тилапиа сос и послужити са руколом и парадајзом.
Услуге: 1