- брашно - 11/2 стакло
- прашак за пециво - 2 кашичице
- со - 1/2 чајне жличице
- стопљеног несаљеног маслаца, плус уље за облик - 6. ст. кашике
- шећер за облик - Део 1
- плус 2 жлица светло смеђи шећер - 3/4 чаше
- млеко - 1/2 шоље
- Велика јаја - 2 комада
- јабуке, ољуштене и нарезане - 700 грама
- купина - 1 шоља
- цимет из цимета - 1/4 кашичица
- шлаг, за декорацију (опционо) - 1 комад
Рерни пећницу загријати на 180 степени. Подмазати посуду и посути шећером. Мик брашно, прашак за пециво и сол у посуди. Убодите растопљеног путера, 3/4 чаше смеђег шећера, млека и јаја. Додати смешу брашном. Сипати тесто у припремљену форму. На врху, поставите комаде јабука и посипајте боровницама. Нежно притисните јабуке и купине у тесту. Обришите преостале 2 жлице смеђег шећера и цимета и потресите врх торте. Печење до златне боје, јабуке неће постати меке, око 55 минута. Нека се охлади. Украсите са шлагом по жељи.
Услуге: 8-12