Пине јабука
Тако је описао егзотично воће Кристофера Колумба. За њега дугујемо појаву егзотичног госта на нашем столу. Враћајући се у Шпанију, Цолумбус, поред зачина, кромпира, банана, парадајза и кукуруза, ухваћен и ананас: плод му је погодио свој облик и деликатан укус. Европа одмах није ценила доведено чудо - тек кроз век и пол егзота почео је да расте у Шпанији и Француској. Воће су биле тако скупе да није било срамота да их представи краљевима. Због високе цијене ананаса се не једу, већ се користи као декоративни сто. Понекад су плодови лутали са једног пријема на други: аристократије су га позајмиле једни другима. У Русији, жуто-браон згодан човек појавио се тек у КСВИИИ вијеку. Ананас је био гајен у пластеницима и пластеницима, и тако успјешно што је чак извозио у суседне земље.
Масни горионик?
Данас ананас, послужен као десертна јела, никога не изненађује. Као и исхрана ананаса. Чини се да је свака двадесета дебелина на свету и скоро све холивудске звезде пробала чудесну моћ слатког воћа. Његова слава ананасова дијета је због Сопхие Лорен. Са њеном лаганом руком постала је популарна рецепт за смањење тежине уз помоћ жуте пулпе. Једном су се чули гласине да је глумица посебно лобирала интересе егзотичних добављача у Италији. Али, ако је тако, фармацеутска индустрија се не би однела производњом производа за мршављење од сочних плодова: до сада су таблете са бромелином - природним масним гориоником - веома популарне. Међутим, ананасови нису најбољи помагачи у отклањању неестезијских зуба. Чињеница је да екстракти садржани у егзотичном воћу помажу да се не разбију масти, већ протеини. Другим речима, једли су комад меса, појавила се тежина у стомаку - једете жуту пулпу и осећали ћете олакшање.
Вољан чистач
Али немојте одмах ставити крст на ананасу као дијететски производ. Посебно зато што се нутритиолози не слажу са тобом. На крају крајева, 100 г "тежи" само 48 кцал. Чак иу плодовима, пуно деликатних влакана, које савршено обављају рад чистача - не доводи шљаку ништа лошије од осталих поврћа и воћа. Поред тога, ананас је богат калијумовим солима, који ослобађају тело вишка течности. У пинеалним плодовима садржи много витамина и минерала неопходних за тело, укључујући и ретке, као што је манган, што побољшава метаболизам протеина и угљених хидрата. Када морате да једете ананас да бисте изгубили тежину? - Повремено можете ангажовати дан постења ананаса: једите у три или четири оброка 2 кг воца, а да не заборавите да пијете 2 литра минералне воде без гаса или сокова - али само природно, не обновљено. За један дан услед уклањања токсина и воде могуће је издвојити 500-700 г тежине. Само имајте на уму: ананас садржи пуно киселине, тако да су људи са пептичним улкусом или киселост желуцих сокова контраиндиковани у мирисном месу. А они који немају проблеме са системом за варење, прекомерна конзумација киселине могу бити штетни. Ако су празни дани за вас, постоји још један начин смањења тежине: додајте ананас у свакодневна јела, пожељно беланчевине, месо, печурке. Наравно, морате смањити проценат масти у исхрани и одустати од "брзих" угљених хидрата. Али ћете имати прилику да експериментишете са уобичајеним производима попут хељде, пиринча и кувана меса, која у комбинацији са сочним плодовима стиче необичан укус. Иста дијета препоручује се за жене са проблематичном кожом: ни за шта се ананас већ дуго не сматра плодом љепоте. И не заборавите да испрате уста након оброка: ананасова киселина не спасава зубни глеђи.