- Брашно - 300 грама
- Шећер - 5 чл. кашике
- Маслац - 125 грама
- Хладна вода - 3 предмета. кашике
- Марзипан - 150 грама
- Јаја - 2 комада
- Соур цреам - 150 грама
- Сеа-буцктхорн - 300 грама
Заправо, пита са морским буковим се једноставно припреми. 1. Мешајте шећер брашном, додајте маслац у смешу. Ми ружимо руке хомогености, налијемо воду, дамо још даље. 2. Када тесто постане хомогено, окрените га у слој и ставите у посуду за печење. Ставимо пећницу и пецимо 10-15 минута на температури од 200 степени. 3. Узмите мало пеценог теста. У посуду, трљајте марципан, додајте јаја, шећер, павлака и темељно мешајте. Распродавамо свеже морски бучак на тесту, са врха испуштамо јајну киселу мешавину. 4. Ставимо пећницу и печемо 25-30 минута на температури од 175 степени. Ми служимо столу мало охлађеном и посути са шећером у праху. Бон аппетит! :)
Сервиси: 5-7