- Боуиллон - 3 литра
- Парадајз паста - 100 грама
- шаргарепа - 2 комада
- Телећи тепих - 300 грама
- Крем - 100 милилитара
- лук - 2 комада
- Вермицелли 150 грама
- Парадајз - 3 комада
- зачини - - По укусу
1. Пре свега, узмите три литре воде, у њега ставите воду и ставите је на пећ. Док се вода сруши, очистићемо лук и исећи га на пола. Када се врела вода, ставите резани лук у посуду. Додајте јуху и кухајте око двадесет минута. 2. Док се јуха кува, припремимо месне куглице. Неопходно је припремити млазницу, а затим из њега направити малу лопатицу. 3. Сада, са шумом из посуде, уклонимо сијалице и почнемо да једемо месне куглице. Ми исецкамо шаргарепу са прстеновима, ако је шаргарепа велика, а онда пререзати прстима на пола. Све што сипамо у месне лопте. 4. Припремите парадајз. Пресекли смо их на делове, а затим и на пола. Сви заспимо у супи. Ми добро мешамо. Додајте мало парадајз пасте. 5. Сада почињемо вермицелли. Укопати супу док није спремна. 6. На самом крају кувања додајте лист лука и зачине. Овде можете бацити каранфилић. То ће нашој супи пружити пријатну арому. Супа је спремна. Уклоните га са плоче и послужите. Прво, сипајте крему у плочу, а затим сипајте у супу.
Сервиси: 6